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  • 生活
  • 2023-04-19 16:09
致敬女性丨WINWSA2020中國首屆葡萄酒及烈酒女性獎

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14個不同國家的50名女性在中國首屆葡萄酒和烈酒女性獎(WINWSA)中獲得獎項,這個獎項是為了表彰她們2020年對葡萄酒和烈酒行業做出的杰出貢獻。

這次由專家評選委員會根據洞察力和***素養、影響力、貢獻和前景等四個標準評選出的前50名入圍者。

然后對入圍者進行評分和評判,本次大賽設立了17個大獎,包括年度釀酒師、年度侍酒師、年度教育家和葡萄酒旅游獎以及年度葡萄酒和烈酒作家等獎項。這些獎項的獲得者在下文中有詳細名單。

有興趣的接著往下看!

各個領域的優秀女性

頒獎委員會在其官網表示:“自2020年9月份***參賽以來,我們已收到來自中國、亞太地區、美洲和歐洲的110份的女性釀酒師報名的資料。評審過程由權威評審團打分指導,通過四個評審標準選出有影響力的女性***人士。”

今年決賽入圍的成員展示了令人難以置信的實力和多元化的知識,這些都體現了葡萄酒行業逐漸多元化的發展和流行趨勢。

在這前50名的名單里有釀酒、傳播、營銷、葡萄酒旅游、教育和設計等各個領域工作的女性。

法國巴黎之花香檳酒莊的主廚塞弗琳·弗雷森(SeverineFrerson)女士被評為年度釀酒師;受人尊敬的葡萄酒評論家和作家杰西斯·羅賓遜(JancisRobinson)女士是葡萄酒和烈酒媒體和出版獎的獲得者;WineFolly的聯合創始人瑪德琳·普凱特(MadelinePuckette)獲得了葡萄酒社交媒體獎。

部分獲獎名單

以下是部分WINWSA2020年卓越名單(按姓氏字母順序排列):

MichalAkerman,農藝師和葡萄栽培師/以色列

MarilisaAllegrini,首席執行官,AllegriniWineryGroup/意大利(社會責任獎)

SusaneBalbo,創始人,SusanaBalboWines/阿根廷

LisaPerrottiBrown,主編,RobertParkerWineAdvocate/美國

GraceCai,AussinoWineAcademy/中國總經理

MonicaAlferezCalvo,AtomikVodka聯合創始人/美國

EmilieCampesato-Mouragne,TheLockhartLondon/UK助理酒吧經理

KatrinaChang,OCC/中國總領事

陳立中,聯合創始人,天賽酒廠/中國(可持續發展獎)

...企鵝小姐/中國區創始人王勝涵(又名企鵝小姐)(頻道獎)

BaoChunZhang,調酒大師,ChangYuBrandy/中國(年度調酒大師)

MariaZhang,嘉南酒莊/中國葡萄園經理(年度葡萄栽培師)

瑪歌酒莊大中華區代表鄭方遠/中國

如需了解以上50位優秀女性的詳細個人信息,可以搜索http://www.winws***/team/進行了解。

”杰出的女性釀酒師“

舉辦中國首屆葡萄酒和烈酒女性獎比賽,是為了向最優秀的女性葡萄酒從業者致敬,國際上也有許多的女子葡萄酒賽事。巾幗不讓須眉,女性釀酒師也撐起了葡萄酒的一片天。

非常有名的釀酒師系列的8號和9號就是兩位杰出的女性釀酒師的傾情之作。

釀酒師8號紅葡萄酒

TheWinemakers'CollectionSaison8

釀酒師8號由尼齊基·比耶拉釀造,尼齊基是南非第一位女性黑人釀酒師,曾經上過美國有線電視新聞網(CNN)和《福布斯》榜(Forbes),以及《BKWine》雜志。經過艱難地求學,她從斯泰倫博斯大學畢業,2004年受聘于StellekayaWines釀酒師。2016年,開始自己創立葡萄酒品牌Aslina。

尼齊基非常熱愛波爾多的混釀風格,這款釀酒師8號就是典型的波爾多混釀,酒液別致優雅,濃郁的黑莓,黑加侖的香氣,交織著雪松,甘草及橡木桶帶來的煙絲和焦糖等獨特香氣。果香突出,清新淡雅的果味芬芳夾雜些獨特香味,入口時,濃郁的果香與芬芳的辛香料融合,和諧圓潤,單寧優雅厚實,酒體飽滿,口感鮮活,收尾平衡,結構豐滿且富有層次感。回味悠長持久。

釀酒師9號紅葡萄酒

TheWinemakers'CollectionSaison9

由葡萄酒最有影響力的50位女性之一丹妮·羅蘭釀造,丹妮·羅蘭是第一飛行釀酒師米歇爾·羅蘭的妻子,她最喜歡的葡萄品種就是梅洛,她說嫁給了米歇爾時就嫁給了波美侯。對于不同地區的葡萄酒釀造技術,丹妮·羅蘭一直都是抱著思想***的心態去對待,去釀造具有當地特色文化的葡萄酒。她試圖去了解所有海拔和緯度下的所有風土,不斷提升自己栽培葡萄技術和釀酒技術。她認為對于釀酒師最大的挑戰就是在特定的地方保留葡萄的最佳口味,尊重葡萄酒的特性,嘗試最佳釀酒方式并提供最佳的陳釀成分。

這款酒液是澄澈透明的深寶石紅色。濃郁的黑醋栗,黑色水果風味,交織著橡木桶帶來的煙絲及烘烤的氣息。酒體豐滿,單寧柔和。入口時,口感順滑,醇厚,結構豐滿且富有層次感,回味悠長持久,就像一部優美的樂章。

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