■按：市售品牌的貓糧安全性如何？
2021年1月，眾多消費(fèi)者同時(shí)在各大社交平臺(tái)聲稱自己的貓食用了寧波百加世寵物食品有限公司代理的“GO!九種肉全貓糧”后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、便血、肝腎損傷甚至死亡等現(xiàn)象。
毫無疑問，此次GO!貓糧事件也引起了我們對(duì)貓糧產(chǎn)品安全性的特別關(guān)注。
2021年2月，《消費(fèi)者報(bào)道》向權(quán)威第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了14款主流的國內(nèi)外全價(jià)成貓貓糧，它們的安全性到底如何呢？GO!貓糧事件的“元兇”是什么？
測(cè)試產(chǎn)品測(cè)試指標(biāo)菌落總數(shù)、嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇）、三聚氰胺、亞硝酸鹽
測(cè)試結(jié)果1、信元發(fā)育寶成年期全價(jià)貓糧菌落總數(shù)達(dá)到87000CFU/g，不符合貓糧國家標(biāo)準(zhǔn)的要求（≤10000CFU/g），超標(biāo)7.7倍，貓食用后可能會(huì)引起腹瀉、嘔吐等癥狀。
2、偉嘉（whiskas）全價(jià)成貓糧（海鮮口味）和力狼全價(jià)貓糧（魚肉味）均檢出了嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），含量均為0.1mg/kg，不過，低于《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》的***要求（≤5mg/kg）。
3、讓人意外的是，GO!健康無限系列無谷九種肉全貓糧的菌落總數(shù)、嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇）等安全指標(biāo)未發(fā)現(xiàn)問題。
4、同時(shí)，本刊也從寧波農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，執(zhí)法部門抽檢的6批次涉事GO!貓糧均未發(fā)現(xiàn)問題（抽檢指標(biāo)有30項(xiàng)）。不過，對(duì)于國家標(biāo)準(zhǔn)外的指標(biāo)，執(zhí)法部門并沒有進(jìn)行檢測(cè)，因?yàn)闆]有檢測(cè)依據(jù)，即使檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)外的指標(biāo)，也無法定性。
5、GO!貓糧事件的“元兇”到底是什么可能永遠(yuǎn)無法知曉，這對(duì)于受害消費(fèi)者來說，將會(huì)是一件“無頭冤案”。
信元發(fā)育寶菌落總數(shù)超標(biāo)你的貓為什么會(huì)經(jīng)常性拉肚子？這或者與貓糧的衛(wèi)生狀況有關(guān)。
一般來說，微生物污染往往會(huì)引起寵物食品腐敗變質(zhì)，從而導(dǎo)致寵物腹瀉、嘔吐，甚至危及生命。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。
目前，《GB/T31217-2014貓糧》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，貓糧中的菌落總數(shù)指標(biāo)必須≤10000CFU/g。
測(cè)試結(jié)果顯示，14款貓糧的菌落總數(shù)指標(biāo)差異較大，在未檢出（＜10CFU/g）~87000CFU/g之間。
其中，皇家（ROYALCANIN）營養(yǎng)成貓全價(jià)貓糧（FIT32）為未檢出（＜10CFU/g），喜躍（Friskies）成年期全價(jià)貓糧（海鮮味）為10CFU/g，衛(wèi)生狀況較優(yōu)。
備受消費(fèi)者關(guān)注的GO!健康無限系列無谷九種肉全貓糧菌落總數(shù)為640CFU/g，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
信元發(fā)育寶成年期全價(jià)貓糧菌落總數(shù)達(dá)到87000CFU/g，不符合貓糧國家標(biāo)準(zhǔn)的要求（≤10000CFU/g），超標(biāo)7.7倍。
從食品化學(xué)的角度來看，菌落總數(shù)超標(biāo)會(huì)加速貓糧的腐敗變質(zhì)，破壞營養(yǎng)成分，使貓糧失去食用價(jià)值，嚴(yán)重的，甚至?xí)饑I吐、腹瀉等危害。
本刊已就菌落總數(shù)超標(biāo)一事向信元發(fā)育寶成年期全價(jià)貓糧的生產(chǎn)商發(fā)去知會(huì)函，不過，截至發(fā)稿前為止，仍然未收到回復(fù)。
市場(chǎng)監(jiān)管部門的資料指出，菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件。
為避免貓食用后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，本刊建議消費(fèi)者優(yōu)先選購菌落總數(shù)低的貓糧產(chǎn)品，更有安全保證。
偉嘉、力狼檢出微量嘔吐毒素1973年，美國科學(xué)家從被鐮刀菌污染的玉米中分離出了一種化學(xué)物質(zhì)，因?yàn)樵摲N物質(zhì)可以使豬產(chǎn)生嘔吐癥狀，故命名為嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇）。
公開資料顯示，嘔吐毒素發(fā)急性中毒癥狀主要為動(dòng)物站立不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍、豎毛、食欲下降、嘔吐等，還可引起動(dòng)物的拒食反應(yīng)。
嘔吐毒素產(chǎn)生的癥狀與消費(fèi)者反映的貓食用“GO!九種肉全貓糧”后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、便血、肝腎損傷甚至死亡等現(xiàn)象相類似，提示我們有必要對(duì)嘔吐毒素進(jìn)行特別關(guān)注。
目前，《GB/T31217-2014貓糧》國家標(biāo)準(zhǔn)未對(duì)嘔吐毒素進(jìn)行***規(guī)定；農(nóng)村農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》要求，貓糧中嘔吐毒素含量應(yīng)該≤5mg/kg。
測(cè)試結(jié)果顯示，偉嘉（whiskas）全價(jià)成貓糧（海鮮口味）和力狼全價(jià)貓糧（魚肉味）均檢出了嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），含量均為0.1mg/kg，不過遠(yuǎn)低于《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》的***要求（≤5mg/kg）。
其余12款貓糧均未檢出嘔吐毒素，包括消費(fèi)者廣泛關(guān)注的GO!健康無限系列無谷九種肉全貓糧。
不過，據(jù)本刊1月份的調(diào)查，此事件主要涉及的“GO!貓糧”批次為“2021/10/28、2021/11/17、2021/12/4、2021/10/14、2021/12/29、2021/10/7”，而本次測(cè)試送檢的批次則是“2022/02/16”，可能對(duì)結(jié)果造成一定的影響。
在“GO!貓糧”事件發(fā)生后，本刊曾計(jì)劃送檢消費(fèi)者所反映的各批次產(chǎn)品，但因電商平臺(tái)當(dāng)時(shí)已經(jīng)下架該款產(chǎn)品，最終導(dǎo)致跟蹤報(bào)道擱置。
GO!貓糧事件將成“無頭冤案”在貓糧事件爆發(fā)后，GO!貓糧進(jìn)口代理商寧波百加世寵物食品曾發(fā)布涉事批次貓糧的檢測(cè)報(bào)告，他們聲稱送檢的貓糧全部合格。
但是，本刊留意到上述公開的報(bào)告中只有9個(gè)指標(biāo)，嘔吐毒素等相關(guān)的重要安全指標(biāo)并沒有涉及到。
“我們已經(jīng)從最初的9項(xiàng)指標(biāo)擴(kuò)展至覆蓋農(nóng)業(yè)部20號(hào)公告及市場(chǎng)通用標(biāo)準(zhǔn)（寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定）GB/T31217的31項(xiàng)指標(biāo)，結(jié)果也全部合格，報(bào)告可以在官微查詢。”百加世方面回復(fù)本刊稱。
在時(shí)隔兩個(gè)月后的3月30日，百加世方面再次發(fā)布了《百加世就寧波農(nóng)業(yè)農(nóng)村局檢測(cè)結(jié)果的聲明》，聲明顯示執(zhí)法部門對(duì)涉事的6個(gè)批次的“GO!無谷九種肉全貓糧”進(jìn)行了抽樣，依照農(nóng)業(yè)部公告第1218號(hào)、飼料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》進(jìn)行檢測(cè)，每批次樣品檢測(cè)30項(xiàng)指標(biāo)，所有抽檢樣品均為合格。
不過，在寧波農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng)等渠道并未發(fā)現(xiàn)關(guān)于GO!貓糧的相關(guān)檢測(cè)公告，為此，本刊專門聯(lián)系了寧波農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。
“GO!貓糧的檢測(cè)結(jié)果的確已經(jīng)出了，包括多個(gè)批次，花了大量成本和時(shí)間，每個(gè)批次都按照3個(gè)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，但均未發(fā)現(xiàn)問題。”寧波農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
但是，對(duì)于貓出現(xiàn)嘔吐、腹瀉甚至死亡的受害消費(fèi)者來說，企業(yè)自查和執(zhí)法部門檢測(cè)“全部合格”這樣的結(jié)果是難以接受的。
面對(duì)上述疑問，負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，關(guān)于貓糧檢測(cè)無問題和貓受到傷害的矛盾情況，他們也咨詢了很多專家，有的說是貓本身的問題，有的說是貓糧中未知因素引起的，但是這些專家都沒辦法去下結(jié)論。
“因?yàn)槲覀兪菆?zhí)法部門，所有的檢測(cè)都必須有依據(jù)，所以貓糧的檢測(cè)指標(biāo)不會(huì)包括標(biāo)準(zhǔn)外的指標(biāo)，即使檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)外的指標(biāo)，我們也沒法去定性，因?yàn)闆]有依據(jù)”負(fù)責(zé)人指出。
從農(nóng)村農(nóng)業(yè)局的回復(fù)來看，GO!貓糧不會(huì)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)外指標(biāo)的檢測(cè)，這些指標(biāo)是否存在問題無人知道，并且，GO!貓糧的執(zhí)法任務(wù)已告一段落，那么，GO!貓糧事件的“元兇”是什么將永遠(yuǎn)無法知曉，這可能成為一件“無頭冤案”。
負(fù)責(zé)人表示，作為執(zhí)法部門，面對(duì)產(chǎn)品檢測(cè)無問題的情況，他們是無法對(duì)相關(guān)企業(yè)采取措施的，只能建議企業(yè)要切實(shí)采取措施合理維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
對(duì)于退貨的售后訴求，百加世方面已經(jīng)作出承諾，然而，對(duì)于賠償醫(yī)藥費(fèi)來說，恐怕不會(huì)輕易實(shí)現(xiàn)。
無論如何，大家最不愿意看到的局面還是發(fā)生了。此次事件也提醒了企業(yè)，產(chǎn)品的質(zhì)量與安全還是需要靠源頭和生產(chǎn)過程來保證，不能光靠成品檢測(cè)，因?yàn)榧词钩善窓z測(cè)合格也可能會(huì)存在其他問題。
【特別聲明】：本報(bào)道中試驗(yàn)結(jié)果、提及品牌僅對(duì)測(cè)試樣品負(fù)責(zé)，不代表其同一批次或其他型號(hào)產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。
