免打發的一款蛋糕,加入了香蕉和內酯豆腐,蛋糕整體很細膩,香蕉提供了甜味,剛剛好,還會吃到咖啡的微苦,重點是無糖無油,相對其他種類蛋糕來說,減脂期可以吃哦,而且味道也真的不錯
By坤坤的女孩兒
用料內酯豆腐100克香蕉60克雞蛋30克黑麥粉10-15克黑咖啡粉4.5克泡打粉1克做法步驟1、準備食材
2、烤箱190度預熱香蕉和內酯豆腐壓成泥
3、加入雞蛋
4、攪拌均勻,再加入黑麥粉和黑咖啡粉
5、加入泡打粉
6、繼續拌勻
7、裝入裱花袋
8、擠入模具,輕震模具
9、放入預熱好的烤箱175度25-30分鐘,感覺上色可以的時候蓋錫紙
10、出爐啦
11、香噴噴
12、可可愛愛
小貼士如果不喜歡香蕉吃起來顆粒感,可以打成香蕉泥
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