人們提到糖尿病時，可能多數人身邊都遇到過這種疾病的患者，因為隨著人們生活水平的提升，現在臨床上糖尿病人逐年增多。其實，糖尿病的發生除了遺傳原因之外，錯誤的飲食習慣也是糖尿病的一大誘因。比如有些人平時吃大魚大肉比較多，又不注意鍛煉身體。不過，得了二型糖尿病怎么吃才好?下面給大家推薦幾個經典的好菜，適合大家多食用：

一、山藥炒豬肝山藥和豬肝一起吃非常好，兩者搭配有健脾明目、養血補腎的功效，特別適合老年病友或者體質偏瘦病友。原料：豬肝50克，山藥250克，花生油、濕淀粉、姜末、蔥花、醬油、精鹽、白糖、黃酒各適量。做法：1、將豬肝洗凈后，切成薄片放入碗中，加入濕淀粉拌勻;2、將山藥削去皮，洗凈，切成片;3、將鍋放在火上，倒入花生油燒熱，放入豬肝煸炒;4、至松散變色時，加入蔥花、姜末、山藥片、黃酒、醬油、白糖、精鹽及少量水煸炒至肝片熟即可。

二、山藥排骨湯山藥排骨湯是用山藥、排骨***的家常菜，口味咸鮮，可補腎養血，增強免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，也非常適合糖尿病友。

三、苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食欲、助消化的功效，對糖尿病穩定血糖有益。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜，有增進食欲、益氣補血明目的作用。用雞蛋的火去中和苦瓜的寒。加工***：1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，腌15分鐘，然后放沸水中略焯一下;2、雞蛋2個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入雞蛋液兩面煎熟即可。

四、肉末金針菇豬肉溫中補氣，含有豐富蛋白質，金針菇含有豐富的纖維素、維生素與礦物質，組合起來非常適合糖尿病友;做法：1.金針菇去根洗凈控水2.肉末中加少許油攪拌均勻(也可以再加一點料酒或胡椒面)3.開火做炒鍋不加油，加熱后把金針菇放入一直翻炒，把金針菇的汁水炒干些，變蔫吧啦就盛出待用4.鍋中放適量油，油熱放姜末煸香將肉末放入搗碎翻炒，至肉末變色后加醬油繼續翻炒出肉香5.放入變蔫吧的金針菇，翻炒均勻即可出鍋。至于放不放鹽就看您的口味啦.....

五、西紅柿拌黃瓜西紅柿與黃瓜都是非常營養豐富的蔬菜，熱量低，非常適合糖尿病友。

六、西蘭花炒蝦仁蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。西蘭花含有豐富NMN與維生素，是天然的抗氧化劑，有助糖尿病康復。

做法：1.西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小;在沸水中添加少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水;***步驟2(2張)2.紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用;3.將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒;放入西蘭花，用大火迅速爆炒，再添加調味即可。

七、雞絲包菜雞肉是非常好的高蛋白低脂肪食品，包菜含有豐富NMN，有益糖尿病康復與長壽。步驟1雞胸肉切絲。步驟2倒入1勺油，雞絲爆炒。步驟3蒜頭切碎放入爆香。步驟4包菜下鍋，炒熟加入適量鹽和味精，出鍋，裝盤。雞絲爆香至金黃色味佳。

八、洋蔥拌木耳洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能***胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥;黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利于使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。兩種加一起，對調節糖尿病人有降血糖、清血脂、軟化血管的作用。

做法：1.黑木耳用涼水泡發半天，清洗干凈，撕成小朵，入開水鍋中焯一下，撈出過涼開水，瀝干水分備用2.洋蔥切片3.香菜切段備用4.以上原料混合，添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可。

九、香菇青菜香菇是一種很不錯的食材，可以作為主食材，也可以作為輔材，常見的就是香菇干和鮮香菇，其可以搭配的炒制的食材很多，其中搭配青菜就是個很不錯的選擇，香菇的清香搭配青菜的清香，二者搭配發揮一加一大于二的效果，非常適合糖尿病友。主料：青菜，鮮香菇，木耳，調料：生姜，鹽做法1油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。2放鹽調味，看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。3葉子放入后，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。

其實，二型糖尿病的發病原因是和不健康的生活方式關聯很在在，所以說身體當中的能量攝入過剩，以及環境污染對糖尿病的發生都有不同程度的影響。所以說，二型糖尿病應當多吃高纖維食物、高蛋白低脂肪，另外還要注意食物維生素含量。多吃蒸煮食物，少吃油炸。糖友們可以試著多吃以上這幾個經典的好菜，這幾種美食都是糖尿病人比較適合的菜肴。