圖：DIVEIVANOV/ISTOCK/THINKSTOCK

章魚是一種非常復(fù)雜的生物，而且很可能是世界上最早的“貴族”（西方用“藍(lán)血”指代歐洲貴族與精英才俊）。我們的大腦中有1000億個神經(jīng)元，但章魚體內(nèi)的5億個神經(jīng)元分布在其頭部和身體各處。乍看之下，章魚有什么能力并不明顯，但它已經(jīng)證明了自己有規(guī)劃、推理和預(yù)測體育比賽的能力（章魚保羅）。在研究初期，研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn)印度尼西亞的章魚會收集裂開的椰子殼，為暴風(fēng)雨天氣做準(zhǔn)備。然后躲進(jìn)殼里，把自己關(guān)起來。

來自美國賓州米勒斯維爾大學(xué)的行為研究學(xué)者JeanBoal認(rèn)為，章魚是一種具有認(rèn)知能力的社交性動物。她曾試圖給實驗室里的章魚喂食不新鮮的老魷魚，但其中一只章魚明確地表示了“十動然拒”：那只頭足動物和她對視了一眼，然后用一根觸手將魷魚推到了附近的排水溝，十分生動地讓Boal知道：“不新鮮的食物應(yīng)該要丟掉，不能吃”。

那么是什么使得這種海洋智慧生物的適應(yīng)性如此之強(qiáng)呢？謎底就在它們的血液中。章魚的血是藍(lán)色的，因為它體內(nèi)有一種血藍(lán)蛋白，又叫血青素，而該物質(zhì)也是章魚能夠在極端溫度下存活的原因。血藍(lán)蛋白是一種含有與等量氧原子結(jié)合的銅原子的血源性蛋白，游離于無脊椎動物的血漿中。

血藍(lán)蛋白與血液中的氧氣結(jié)合，并被輸送到章魚的整個身體，為其身體組織供氧，這是章魚在惡劣環(huán)境下生存的關(guān)鍵。因為它有三顆心臟，所以與其它大多數(shù)無脊椎動物相比，章魚需要更多氧氣。即便它們所處的環(huán)境難以獲取氧氣，血藍(lán)蛋白也能使章魚獲得穩(wěn)定的氧氣供應(yīng)。同時，該物質(zhì)還確保了章魚能夠在惡劣、致命的溫度中存活下來，從28華氏度（零下2攝氏度）的低溫到海底熱泉附近的高溫（60～464°C不等）。

研究人員猜測，章魚至今仍呈現(xiàn)“藍(lán)血”是該物種無法從嚴(yán)苛的環(huán)境中遷徙出來的結(jié)果。它們主要是在海底爬行來回移動，且壽命相對較短，這使得它們無法通過傳統(tǒng)的遷徙方式離開原來的環(huán)境。而與“藍(lán)色血液”相反，哺乳動物的血液（包括人類）呈現(xiàn)紅色，則是因為其中含有富含鐵的血紅蛋白。

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