如果說夏天的冰淇淋和冷飲是我的續(xù)命良藥,那么冬天的熱可可簡直就是生命之源~更讓人開心的是,喜歡熱可可的絕不止我一個(gè),好些寶寶在留言里要方子:
By茶蘇蘇烘焙日記
用料紅酒熱可可:紅酒60g可可粉1包溫牛奶200g巧克力適量奧利奧摩卡奧利奧3-4塊可可粉1包牛奶20g溫牛奶300g濃縮咖啡50ml奶蓋100g榛子可可奶蓋榛子醬20g可可粉1包溫牛奶230g奶蓋150g做法步驟1、杯子中倒入一包可可粉,先加20g牛奶進(jìn)去攪拌均勻,再把剩下的180g溫牛奶一起倒入杯子里,混合均勻
2、杯子邊用融化的巧克力裝飾一下
3、然后倒入可可牛奶,60g紅酒用勺子引流入杯子內(nèi)
4、最后撒上一層可可粉就可以啦!
5、把3-4塊奧利奧中間的利利刮掉,留下奧奧在碗里(注意留下一片裝飾哈!)用搗棒搗碎
6、最后撒上一層可可粉就可以啦!
7、
8、加入20g牛奶,混合成泥沙狀態(tài)后
9、倒入杯子中,稍微用勺子刮一下做掛壁
10、300g溫牛奶用打泡器攪打一下,讓牛奶口感更好,倒入杯子中,加入50ml濃縮咖啡液最后倒入100g奶蓋,面上輕輕地放上一片完整的奧奧就可以啦!
11、杯子里先倒一包可可粉,倒入30g牛奶后混合均勻
12、將200g溫牛奶倒入混合均勻
13、飲品杯中放入20g榛子醬,做掛壁效果
14、倒入剛剛做好的可可牛奶,倒入150g奶蓋,面上撒上可可粉即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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