根據個人喜好決定即可。
雞胗是雞的砂囊，中醫認為其性味甘、寒，歸脾、胃、小腸、膀胱經，有消食健胃、澀精止遺功效，而且富含碳水化合物、脂肪、蛋白質及各種礦物質、微量元素、維生素等人體必需的營養成分，因此食用價值很高。
但雞胗做為一種食物，在日常生活中對于食用量并沒有嚴格規定，可以吃1-2個，也可以吃3-4個，因此具體吃幾個，并沒有嚴格規定，根據個人喜好決定即可，只不過一定要注意合理搭配飲食，才能保證人體的正常養分的供給。
吃多了容易高。
雞胗做為一種動物內臟，膽固醇含量是比較高的，因此頻繁多吃，很容易導致身體的膽固醇水平升高，增加動脈粥樣硬化、高血壓等心血管系統疾病的發生風險。
但在一般情況下，偶爾食用對身體的膽固醇水平，并不會造成什么不良影響，因此對于健康人群而言，吃了雞胗后并不需過于擔心，注意合理搭配飲食就可以了。
有好處。
從中醫角度來看，雞胗有消食健胃功效，因此有一定行氣作用，在促進食欲、緩解消化不良的同時，可以在一定程度上緩解子宮的血行不暢現象。
而從營養的角度來說，雞胗中含有較多的鐵元素、鈣離子、核黃素和維生素b族等成分，這些物質都是造血原料，因此女性吃完后可以起到補血作用，因此雞胗吃了對子宮是有一定好處的。
雞胗吃多了會胃不舒服，主要是由于雞胗的質地和口感比較硬，而且富含蛋白質、膽固醇等成分，食用后會比較難以消化吸收，因此一旦吃多了，就很容易增加胃腸道的消化負擔，對于一些胃腸功能比較弱的人群而言，還有可能會引起胃痛、胃脹等消化不良現象。
