一天時間均適宜。
桂圓又稱龍眼，是新鮮龍眼烘干加工而成的，其成分中總糖含量高，又有維生素、視黃醇、尼克酸、粗蛋白、維生素等營養物質，因此食用后對人體能起到良好的滋補效果。
而食用桂圓干的時間沒有嚴格限制，一天任何時間吃都可以，在早上和下午吃能為身體補充消耗的體能，而晚上吃對心悸不寧、健忘失眠等問題能起到一定的安神助眠功效。
建議不超過10顆。
雖然桂圓干果實營養豐富，是名貴的高級滋補品，但由于桂圓干食性偏溫，且總糖含量高，吃多了有礙脾胃消化，可能會出現內熱上火、咽喉腫痛等不適情況，因此吃桂圓干時要注意量的把握，建議桂圓干一天吃的數量控制在10顆以內比較妥當，如果是兒童、老人等特殊人群，還應再減少桂圓干的食用數量。
看個人口味。
桂圓干常見的食用方式一般是泡水、燉湯以及直接食用，將桂圓干直接吃或是泡水都是有益處的，然而究竟是直接吃好還是泡水喝好主要是看個人的口味習慣。如果覺得桂圓干味道太甜，可以將其用來泡水吃味道會更好些，因此無論是哪種食用方式是不會對桂圓中的成分和功效造成影響，直接吃好或是泡水喝都是很好的。
各有好處。
新鮮桂圓在曬干加工成桂圓干的過程中可能會存在部分營養流失的情況，因此相比來說吃新鮮的桂圓營養會更完整效果也更好，但鮮桂圓水分多不易保存，且鮮桂圓熱性大，因此相比之下桂圓干功效更溫和更易方便食用，所以平時吃桂圓干會更頻繁，但無論是干桂圓還是鮮桂圓都是能用來泡水的，兩者無論食用哪種對自身都是有益處的。
