十二月的草莓是反季節(jié)食物嗎

是的。

反季節(jié)食物的意思就是不符合當(dāng)下季節(jié)生產(chǎn)的食物，十二月上市的反季草莓一般是在溫室里利用高科技手段栽培出來的品種，這些水果并不是打激素、加催熟劑等手段成熟的，而是通過種植在大棚里，通過調(diào)整室溫、光照來改變水果生長環(huán)境，從而讓水果正常成熟，草莓一般在6-7月上市，12月的草莓就是反季節(jié)水果了。

吃反季節(jié)水果有什么危害

基本沒什么危害。

如果反季節(jié)水果是用正常溫室或大棚種植的手段成熟，且按照國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)栽培的反季節(jié)水果，在技術(shù)上也能得到認(rèn)證的話，那么反季節(jié)的水果和正常月份上市的水果沒什么區(qū)別，對身體健康也不會(huì)有什么不利影響。但如果反季節(jié)水果是通過藥物催熟的話，那么吃了后很可能會(huì)對健康造成一定影響，因此在買反季節(jié)水果時(shí)是要謹(jǐn)慎購買。

草莓打了激素是什么樣子

看外觀

同一批的草莓如果看外觀普遍較大，且部分草莓的外觀形狀不規(guī)則，甚至是有畸形現(xiàn)象的話，那么這樣的草莓很可能是打了激素催熟了的。

看顏色

自然成熟的草莓顏色比較均勻，但打了激素的草莓可能會(huì)存在顏色紅白不均的情況，考慮是藥物與水果沒有完全接觸均勻造成的。

聞氣味

正常成熟的草莓聞起來有濃郁的果香味，而如果是打了激素的草莓聞起來不會(huì)有什么果香味，而且吃草莓的時(shí)候味道也會(huì)比較淡。

草莓買回來怎么洗干凈

1.先把草莓放在流動(dòng)的清水下沖洗干凈，將表面的泥土和灰沙雜質(zhì)大致清洗掉。

2.然后再準(zhǔn)備一盆清水，往水中加少量鹽或小蘇打，將草莓放進(jìn)去泡5-10分鐘。

3.泡完草莓撈出再次用清水沖洗一遍，然后把草莓上的水分用紙擦干即可食用。

4.注意洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，且清洗草莓時(shí)手法盡量輕柔，保持果皮完整。