柚子為啥吃起來(lái)有點(diǎn)苦

存在多種原因。

一般情況下柚子吃起來(lái)都是清甜多汁不會(huì)有苦味的，如果柚子吃著有點(diǎn)苦的話，考慮有多種不同原因?qū)е拢丝赡苁欠啪米冑|(zhì)變味外，還可能是柚子本身品種就是帶有苦味的，或者柚子受到低溫凍傷影響，或是還沒(méi)有完全熟的柚子吃著也是有苦味的，最常見(jiàn)的吃柚子有點(diǎn)苦的原因是吃到了柚子皮，因此吃柚子覺(jué)得有點(diǎn)苦可考慮多種原因。

柚子苦怎么吃才能好吃

視情況而定。

如果柚子味道吃著不甜有苦味是和品種有關(guān)或是吃到了連帶吃到了柚子皮的話，可以在吃柚子的時(shí)候搭配糖分較高的食物如菠蘿蜜、冰糖、蜂蜜等食物一起吃，讓食物的甜味來(lái)遮蓋柚子原本的苦味，這樣柚子吃著味道就會(huì)好吃一些了，如果柚子是因?yàn)樽冑|(zhì)或凍傷等原因出現(xiàn)苦味的話，這樣的柚子建議放棄食用不要吃了。

柚子壞了是什么樣子的

外觀改變

正常的柚子果皮較厚，外表有光澤、軟硬適中，柚子肉水分充足，而壞了的柚子果皮會(huì)因?yàn)榉诺臅r(shí)間久了而發(fā)暗無(wú)光澤，且柚子存在起褶變形的現(xiàn)象，打開(kāi)后果肉也會(huì)變色變味。

味道改變

好的柚子聞著沒(méi)有異味，而變質(zhì)柚子則會(huì)散發(fā)霉味、酸味，此外，正常的柚子味道吃起來(lái)酸甜適中，而壞了的柚子則可能會(huì)因?yàn)榧?xì)菌滋生或苦味素滲入柚子果肉導(dǎo)致味道發(fā)酸、發(fā)苦。

柚子果肉很硬沒(méi)有水分怎么辦

一般情況柚子果肉很硬沒(méi)有水分主要是因?yàn)殍肿臃诺臅r(shí)間久了，其中的水分逐漸流失造成的，這種沒(méi)有干柚子果肉可以用水泡5分鐘左右再吃，這樣水分會(huì)有一定的增加，吃起來(lái)口感會(huì)好些，此外，柚子果肉很硬沒(méi)有水分還可能是本身品種的原因，這樣的柚子吃的時(shí)候可以搭配果汁或其它水分豐富的水果一起吃來(lái)改善味道。