1、將瓶裝安慕希的蓋子蓋嚴，不要留有一絲縫隙。
2、蓋子蓋嚴后，瓶底朝上，蓋子朝下，用手使勁甩瓶子，酸奶即可全部甩到蓋子上，打開蓋子即可喝到。
1.看原料：首選生牛乳，拒絕復原乳。使用奶粉的復原乳，雖然鈣與蛋白質含量并不低，但口感及其他營養成分就差太遠了。
2.看添加劑：增稠劑、增加蛋白含量的添加劑越少越好，只要奶源和發酵菌種足夠優質，酸奶本身就很好了，無需畫蛇添足。
3.看活性益生菌：雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等，這些是有益腸道的益生菌！不含活性菌的常溫酸奶就算了吧，無益消化。
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