1、油炸水果類:炸香蕉、草莓酥、榴蓮酥、炸蘋(píng)果圈等。
2、油炸蔬菜類:辣椒韭菜、白菜、豆角、香菇菜、蘑菇、玉米、花菜等。
3、油炸熟食類:炸麻花、炸春卷、炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯?xiàng)l等。
4、油炸肉類:雞肉、鴨肉、豬肉、魚(yú)肉等。
油炸食品對(duì)人體的危害:
1、油炸食品熱量高,比較油膩,不易消化,容易導(dǎo)致肥胖。
2、油炸食品經(jīng)過(guò)高溫處理產(chǎn)生硝酸鹽類物質(zhì)容易致癌。
3、是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險(xiǎn)食品。
4、油炸食品含有大量的反式脂肪酸,膨松劑及色素等物質(zhì),對(duì)人體有很大的傷害。