jd車厘子更大。
xld和jd車厘子都需要拆開解讀,xl是果實直徑小于j級的車厘子的一個等級,其水果直徑一般在24-26mm左右,d指dark,意思是深色;而j是單詞jumbo的開頭,意思是較大的,同時又指單勾,其果實直徑一般在26-28mm,因此相比之下jd車厘子是比xld車厘子要大一點的。
4j車厘子。
生活中j、2j、3j車厘子比較多見,不過體積越大的車厘子味道越好吃,最大、品質最好的車厘子是4j,同時4j車厘子也是等級最高的,這種極品車厘子果實直徑可在32mm以上,一顆4j車厘子的重量大約是12-18克,因此4j車厘子的口感非常清甜且脆如冬棗,不過這種頂級車厘子較少有,價格上可能比次一點的3j車厘子要貴幾倍。
主要按水果直徑大小分。
車厘子分等級主要是按水果直徑來分的,其中以“j”作為車厘子的等級劃分標準,這種等級分類一般在智利、新西蘭、澳洲等車厘子出產國用得多,“j”讀作“勾”,一般表示直徑在26-28mm之間的車厘子。
xj、sj、jj一般讀作雙勾,這種車厘子果實直徑在28-30mm間。
g、p、xsj、sxj、xxj、ssj、jjj一般讀作3勾,這種車厘子果實直徑在30-32mm間。
xg、sg、xp、sp、xxxj、xxsj一般讀作4勾,這種車厘子果實直徑32mm以上。
同時小于j級的車厘子稱xl和l,xl車厘子果實直徑在24-26mm左右,而l車厘子果實直徑大約是22-24mm。
車厘子一般是帶梗售賣,如果果梗是綠色的,說明車厘子比較新鮮,根據果梗綠的程度能看出水果的新鮮度,如果果梗變黃生斑,說明車厘子放了一段時間不是很新鮮了。
用手輕輕捏壓車厘子,新鮮車厘子手感緊實飽滿偏硬,且果實越新鮮硬度較高,如果車厘子捏起來有軟塌的話,說明車厘子由于放久了已經存在失水的現象了。
新鮮的車厘子吃起來的味道是十分清甜多汁且口感清脆的,如果車厘子味道有酸腐味、酒精味等異常口感的話,說明車厘子極有可能是因為放的時間長了變質變味不新鮮了。