通常來說在用微波爐蒸紅薯的時候，設定的溫度以100℃為標準的話，大概蒸煮的時間是在一刻鐘左右，主要先將紅薯清洗干凈后，放在微波爐中，可適當的加入一些水，同時選用的紅薯主要以個頭細小的為主，否則不容易熟。
在用微波爐蒸紅薯的時候也要注意合理的時間和溫度，這樣才能不會影響其口感和營養成分，一般來說若是用高火的話，大概只需要蒸煮15分鐘左右，溫度為100℃，但通常來說采用的是中高火蒸煮，但需要的時間會稍微長些。
同時在蒸煮紅薯的時候，首先將紅薯刷洗干凈，但不能將水分全部清理干凈，必要的時候可在蒸煮期間淋一些水分，以保持紅薯的口感，否則吃起來會很干，若是用高火的時候要適當的翻動一下，以讓其受熱均勻。
但在蒸煮紅薯的時候，最好要選用個頭細小的紅薯為宜，不宜選用肥大的紅薯，否則不容易蒸熟，同時紅薯最好要蒸熟透再吃為宜，否則里面的淀粉不容易被人體所消化，此外還要以食用適量為宜。
