芋頭是哪些病的發(fā)物

主要是皮膚類疾病。

發(fā)物是指富有營養(yǎng)或有***性特別容易誘發(fā)疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物，按照發(fā)物性能可分為七大類，常吃的蝦、蟹、雞蛋屬于發(fā)風(fēng)之物，而芋頭是民間長期實(shí)踐總結(jié)出的發(fā)物，除了芋頭外，魔芋、泡菜、香菜、韭菜等也是，對于皮炎、濕疹、蕁麻疹等皮膚類疾病，是不建議在生病期間進(jìn)食芋頭的。

芋頭不適合哪些人吃

除了皮膚性疾病人群要忌口外，以下人群也不適合吃芋頭：

高血糖患者

芋頭雖然糖分不高，但其富含的淀粉在消化過程中的最終產(chǎn)物是糖分，加上芋頭下鍋煮熟后成分中的熱量及糖分會(huì)有所上升，所以高血糖患者吃了后可能出現(xiàn)血糖波動(dòng)，對健康不利。

過敏人群

少數(shù)然群食用芋頭后可能出現(xiàn)食物過敏的現(xiàn)象，因此這類人群最好是不要再吃芋頭了，如果是體質(zhì)偏敏感的人群，初次進(jìn)食芋頭時(shí)建議先少量食用看有無異常表現(xiàn)，避免身體出現(xiàn)過敏癥狀。

吃完芋頭不能吃什么東西

淀粉食物

芋頭和山藥、土豆一樣是淀粉含量豐富的食物，其成分中的淀粉約占9.6%-73.7%，即使淀粉顆粒細(xì)小，人體消化率高，但仍有較強(qiáng)的飽腹感，如果吃芋頭時(shí)又吃了山藥、紅薯等淀粉食物的話，很容易就會(huì)有消化不良現(xiàn)象。

產(chǎn)氣食物

芋頭成分中含有較多的淀粉，而食物在胃內(nèi)過度發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生大量氣體，如果吃芋頭時(shí)再吃產(chǎn)氣食物如黃豆、黑豆等，可能會(huì)有胃腸脹氣、打嗝、放屁次數(shù)增多等情況。

芋頭吃了是增肥的還是減肥的

適量吃有輔助減肥作用。

100克芋頭的熱量大約是79大卡，熱量不算高，且芋頭的成分中脂肪占比較少，偶爾多吃了一點(diǎn)影響不大，加上芋頭中富含的纖維素和淀粉能為人體帶來較強(qiáng)飽腹感，從而減少其它高熱量食物的攝入，因此適量吃芋頭是有一定輔助減肥作用的。