即便是新鮮的、自然生長(zhǎng)成熟的草莓,也不宜一次吃太多。因?yàn)椴葺刑欠郑罅砍詴?huì)出現(xiàn)鼻出血,還會(huì)引起急性胃炎,造成腸胃功能紊亂,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,食用時(shí)一定要適量。
再者,草莓吃多了容易過敏。因?yàn)椴葺砥に牡鞍踪|(zhì)與花粉中的過敏原相似,吃多了容易引起過敏,草莓表皮含有的絨毛也容易引起過敏,因此,易過敏體質(zhì)的人慎食草莓。草莓中含有草酸,吃多了會(huì)形成草酸鈣,影響鈣的吸收,還容易誘發(fā)尿路結(jié)石。另外,草莓性質(zhì)寒性,不宜多食,易引起腹瀉癥狀,尤其在脾胃虛寒,經(jīng)常腹瀉者。
對(duì)于正在發(fā)育期的兒童而言,適量食用草莓能夠?yàn)檫@些孩子補(bǔ)充身體所需的維生素,但是草莓食用過多則會(huì)因?yàn)椴葺懈缓牟菟釋?dǎo)致鈣元素的脫落。所以,適量食用草莓才能夠讓我們更好地吸收草莓中的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也會(huì)避免一些不必要的病癥出現(xiàn)。
草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質(zhì)地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。