十大名茶：
一、西湖龍井：產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。茶味道清香；
二、洞庭碧螺春：產于江蘇吳縣太湖的洞庭山。碧螺峰芽為白豪卷曲形，葉為卷曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮；
三、黃山毛峰：產于安徽歙縣黃山。葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈；
四、廬山云霧：云霧茶風味獨特醇甘耐泡；
五、六安瓜片：產于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。葉呈綠色光潤，內質香氣清高，水色碧綠，滋味回甜；
六、君山銀針：產于湖南岳陽君山。色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽；
七、信陽毛尖：產于河南信陽車云山。其外形條索緊細、圓、光、直，銀綠隱翠，內質香氣新鮮；
八、武夷巖茶：產于福建崇安縣。滋味醇厚回苦，潤滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗；
九、安溪鐵觀音：產于福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，葉泡三遍后便無香味；
十、祁門紅茶：產于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色，味道濃厚，強烈醇和、鮮爽。
