本篇文章給大家談談怎么炒豆子,以及怎么炒豆子炒肉對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
1、將黃豆放在碗中;
2、用清水洗凈;
3、放入鍋中小火干炒;
4、到豆子發黃開裂時盛出備用;
5、在炒鍋內倒入清水和適量白糖,中小火一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的大泡泡。
6、將炒好的豆子倒入鍋中,快速攪拌;
7、撒入淀粉,繼續攪拌,直至豆子都裹上淀粉;
8、小火翻炒片刻,即可出鍋,這樣做的豆子酥脆可口。
這個應該挺簡單的吧。
你就用家里的炒鍋,千萬不要放油,之后把鍋燒熱,放入豆子,小火慢炒,等豆子變干變脆就可以了。這樣把豆子炒香后,隨身攜帶,方便又好吃還可以養生。因為豆子在炒制過程中水分大量散失,也就不那么容易變質了。
希望你吃出健康的身體啊。準基加油,一起支持他。
豆子當然要洗一下啊,洗了之后只要稍微控控水就可以按以上******了。因為鍋中不用加油,所以也不會崩的。
1、準備材料:黃豆200g、淀粉適量、白糖適量、水適量。
2、把黃豆洗一下,撈出來晾干。干鍋炒豆,小火不停的翻炒。
3、炒到黃豆發黃,皮裂開盛出備用。
4、在炒鍋內倒入清水和適量白糖,中小火一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的大泡泡。
5、轉小火,倒入剛才炒好的黃豆拌勻。
6、取適量淀粉均勻的撒在裹滿糖漿的黃豆上。
7、小火翻炒片刻,關火,再翻拌均勻即可。
好了,怎么炒豆子的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內容,更多關于怎么炒豆子炒肉、怎么炒豆子的信息別忘了在本站進行查找哦。