大家好,關(guān)于廣東山菠蘿怎么吃很多朋友都還不太明白,今天小編就來為大家分享關(guān)于廣東金菠蘿怎么吃的知識,希望對各位有所幫助!
這個是露兜樹的果實(shí),俗稱樹菠蘿。不可以直接吃的,要用鹽水泡半個小時以上,才可以吃,腸胃不好的,也不要吃。
露兜樹,拉丁學(xué)名PandanustectoriusSol.,別名林茶、露兜樹、華露兜、假菠蘿、野菠蘿、山菠蘿、婆鋸筋、豬母鋸、老鋸頭、簕角、水拖髻。
主要分布于東半球熱帶地區(qū),常生于海邊沙地。?[1]??為常見觀賞樹種。
1、露兜果可以泡水后再吃
露兜果是一種帶有毒性的熱帶水果,在食用以前如果不處理,食用以后會出現(xiàn)中毒,拉肚子和肚子疼就是最明顯的癥狀,大家可以把采回來的露兜果放在淡鹽水中進(jìn)行浸泡,浸泡的時間不能少于半個小時,這樣就能讓露兜果中的毒素去掉,再食用也就比較安全了。
2、露兜果可以榨汁食用
把露兜果制成果汁飲用也是比較安全的一種食用***,大家可以把露兜果去掉外皮,然后直接放在料理機(jī)中制成果汁,在飲用時加入少量的蜂蜜或者冰溏會讓它的味道更加色,也不會出現(xiàn)中毒的癥狀。
3、露兜果可入藥后食用
露兜果是一種可以入藥的水果,它入藥以后可以補(bǔ)脾健胃,也能固元?dú)猓宄w內(nèi)毒素,對伙在的肝熱虛炎以及肝硬化等病都有很好的治療功效,另外在夏天食用還能預(yù)防中暑的發(fā)生。再就是露兜果中有一些可以促進(jìn)胰島素再生的物質(zhì),糖尿病人食用以后能起到降血糖的作用。不過露兜果略帶毒性,入藥后的用法與用量一定要聽從中醫(yī)師的醫(yī)囑。
4、露兜果可以煮湯食用
因?yàn)槁抖倒幬?甘、淡、涼,所以煮湯比較好。露兜樹的根可治感冒發(fā)熱、眼露兜樹熱疼痛;葉芽可治爛腳;果可補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒔饩贫?主治肝熱虛火、肝硬化腹水、中暑等,并有降血糖功效;果核治睪丸炎及痔瘡等。
去過海南的朋友可能都見過那里的野菠蘿,它是一種外觀與菠蘿特別相近的果實(shí),但是它卻不是菠蘿,它是露兜科植物的果料,也叫露兜果或者山菠蘿,是熱帶沿海地區(qū)的一種觀賞性植物。野菠蘿既可以入藥也可以食用,但是食用時有些地方需要注意,不然會出現(xiàn)一些中毒的癥狀。一會我會介紹幾種野菠蘿的食用***,讓大家了解一下野菠蘿怎么吃才好。
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野菠蘿怎么吃
1、野菠蘿可以泡水后再吃
野菠蘿是一種帶有毒性的熱帶水果,在食用以前如果不處理,食用以后會出現(xiàn)中毒,拉肚子和肚子疼就是最明顯的癥狀,大家可以把采回來的野菠蘿放在淡鹽水中進(jìn)行浸泡,浸泡的時間不能少于半個小時,這樣就能讓野菠蘿中的毒素去掉,再食用也就比較安全了。
2、野菠蘿可以榨汁食用
把野菠蘿制成果汁飲用也是比較安全的一種食用***,大家可以把野菠蘿去掉外皮,然后直接放在料理機(jī)中制成果汁,在飲用時加入少量的蜂蜜或者冰溏會讓它的味道更加色,也不會出現(xiàn)中毒的癥狀。
3、野菠蘿可入藥后食用
野菠蘿是一種可以入藥的水果,它入藥以后可以補(bǔ)脾健胃,也能固元?dú)猓宄w內(nèi)毒素,對伙在的肝熱虛炎以及肝硬化等病都有很好的治療功效,另外在夏天食用還能預(yù)防中暑的發(fā)生。再就是野菠蘿中有一些可以促進(jìn)胰島素再生的物質(zhì),糖尿病人食用以后能起到降血糖的作用。不過野菠蘿略帶毒性,入藥后的用法與用量一定要聽從中醫(yī)師的醫(yī)囑。
菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實(shí)。我國廣東、廣西、福建等地均有栽培。夏季采收,除去外皮用。
[性味]
味甘、微酸,性微寒。
[功用主治]
清熱解暑、生津止渴、利小便。用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、消渴、小便不利、頭昏目花等。
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小妙方
1、治中暑發(fā)熱煩渴:菠蘿1個,去外皮,絞汁,涼開水沖服。每日2次。
2、治腎炎:菠蘿肉60克,鮮茅根30克,水煎服,每日2次。
3、治支氣管炎:菠蘿肉120克,蜂蜜30克,水煎服,每日2次。
4、治消化不良:菠蘿1個擠汁,每次服40毫升,每日2次。
5、治痢疾:鮮菠蘿削去外皮,生吃每次100克,每日2次。
[用法用量]
生食,或絞汁服。每次60-120克。
[宜忌]
有吃菠蘿過敏史的人忌食。吃菠蘿時,先把果皮削去,挖盡果丁,然后切開在鹽水中浸洗,可使菠蘿味更甜,又能使有機(jī)酸分解在鹽水里,避免中毒。
[成分與藥用]
本品含豐富糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸、蘋果酸及檸檬酸等。參考資料:
1、可以泡水后再吃
野菠蘿是一種帶有毒性的熱帶水果,在食用以前如果不處理,食用以后會出現(xiàn)中毒,拉肚子和肚子疼就是最明顯的癥狀,大家可以把采回來的野菠蘿放在淡鹽水中進(jìn)行浸泡,浸泡的時間不能少于半個小時,這樣就能讓野菠蘿中的毒素去掉,再食用也就比較安全了。
2、可以榨汁食用
把野菠蘿制成果汁飲用也是比較安全的一種食用***,大家可以把野菠蘿去掉外皮,然后直接放在料理機(jī)中制成果汁,在飲用時加入少量的蜂蜜或者冰溏會讓它的味道更加色,也不會出現(xiàn)中毒的癥狀。
3、可入藥后食用
野菠蘿是一種可以入藥的水果,它入藥以后可以補(bǔ)脾健胃,也能固元?dú)猓宄w內(nèi)毒素,對伙在的肝熱虛炎以及肝硬化等病都有很好的治療功效,另外在夏天食用還能預(yù)防中暑的發(fā)生。再就是野菠蘿中有一些可以促進(jìn)胰島素再生的物質(zhì),糖尿病人食用以后能起到降血糖的作用。不過野菠蘿略帶毒性,入藥后的用法與用量一定要聽從中醫(yī)師的醫(yī)囑。
山菠蘿一次不能過量,一般一個人一天吃1OO克即可,吃時用淡鹽水(5‰)浸5分鐘再食用。
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