大家好,今天本篇文章就來(lái)給大家分享苦丁茶哪種品種好,以及苦丁茶什么品種的好對(duì)應(yīng)的知識(shí)和見解,內(nèi)容偏長(zhǎng)哪個(gè),大家要耐心看完哦,希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
苦丁茶只有一種。它具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥抗癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。但不是什么人都適合喝苦丁茶。如患風(fēng)寒感冒后飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。女性經(jīng)期喝苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。剛生完孩子的產(chǎn)婦喝苦丁茶,不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。苦丁茶清香有味苦、而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。苦丁茶被國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者譽(yù)為保健茶、益壽茶、美容茶,是一種應(yīng)用極為廣泛的天然多功能植物飲料。長(zhǎng)期飲用沒副作用。
苦丁茶主要有兩種,一是產(chǎn)于海南、廣西的大葉苦丁茶,二是產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江的青山綠水茶,也叫小葉苦丁茶。該茶是我國(guó)南方老百姓長(zhǎng)期飲用的一種略苦微甘的清熱涼茶。二者的區(qū)別如下:
1、產(chǎn)地:大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西;小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地,原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。
2、口感:大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,清涼降火的效果明顯。
3、外形:大葉苦丁茶顆大,呈黑色,采摘時(shí)一般有三片茶葉,葉大,茶葉泡后舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠,俗稱“青山綠水”。
苦丁茶是中國(guó)一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品,來(lái)源為冬青科植物大葉冬青(學(xué)名:FoliumllicisLatifoliae)的葉。生于山坡、竹林、灌木叢中。分布于長(zhǎng)江下游各省及福建。茶葉特性成品性狀葉呈卵狀長(zhǎng)圓形,革質(zhì),不皺縮,有的縱向微卷曲,上面黃綠色或灰綠色,有光澤,下面黃綠色。味微苦。化學(xué)成分含熊果酸(ursolicacid)、β-香樹脂醇(β-amyrin)、羽扇醇(lupeol)、蒲公英萜醇(taraxerol)等。性味性大寒,味苦、甘。功能主治散風(fēng)熱,清頭目,除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩,散肝風(fēng),治耳鳴耳聾,活血脈,涼子宮。據(jù)《本草綱目》記載,苦丁茶具有散風(fēng)熱、清頭目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降壓降脂等藥理功能。據(jù)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、中國(guó)農(nóng)科院作物研究所、中國(guó)林科院森林環(huán)保研究所、冶金工業(yè)部地質(zhì)測(cè)試中心、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心等科研單位共同研究,從苦丁茶中分離出維生素C、維生素D、維生素E、多種氨基酸,B—胡蘿卜、多酚類、三萜甙類等物質(zhì)及鈣(Ca)、鉀(K)、鈉(Na)、錳(Mn)、鉬(Mo)、鎂(Mg)、鐵(Fe)、鋅(Zn)、硒(Se)、鍺(Ge)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、磷(P)等人體必需微量元素。據(jù)《廣東科技報(bào)》1993年5月15日記載:“苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風(fēng)、止痛消炎良藥。對(duì)治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對(duì)急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對(duì)鼻咽癌、食道癌有抑***用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;如果把它當(dāng)作茶泡飲,其滋味甘涼、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人們譽(yù)稱為‘綠色黃金’、‘益壽茶’、‘美容茶’”。現(xiàn)代科學(xué)臨床應(yīng)用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥抗癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者譽(yù)為保健茶、益壽茶、美容茶,是一種應(yīng)用極為廣泛的天然多功能植物飲料。苦丁茶的功效:功能主治:散風(fēng)熱,清頭目,除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩,散肝風(fēng),治耳鳴耳聾,活血脈,涼子宮。苦丁茶的藥用效果非常明顯,中醫(yī)認(rèn)為,它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來(lái)治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現(xiàn)代藥理研究則證明,苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,對(duì)心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞。苦丁茶的作用:苦丁茶當(dāng)藥用時(shí),如用于降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發(fā)炎等時(shí),因其體質(zhì)和病情的不同,飲用的濃度和時(shí)間的長(zhǎng)短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應(yīng)相對(duì)大一些,時(shí)間也要長(zhǎng)一些,反之亦然。通常來(lái)說,飲用濃度大,效果快:飲用濃度低。則效果慢。一般而言,苦丁茶當(dāng)藥用時(shí)的濃度為當(dāng)茶用時(shí)的2-3倍,飲用的***是:一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到無(wú)味時(shí)嚼食茶芽,通過胃粘膜吸收飲用效果更加明顯;如果感到病情已有所減輕時(shí),可適當(dāng)降低濃度;如感到病情沒有明顯好轉(zhuǎn),可適當(dāng)加大用量。對(duì)于高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來(lái)說,通過飲用苦丁茶將血壓、血脂、血糖降下來(lái)之后,可適當(dāng)降低飲用濃度,但不要完全停止,以免病情反復(fù)。如果飲用苦丁茶的濃度適當(dāng),照樣可以在二三十天內(nèi)把血壓、血脂降下來(lái)。這也正是苦丁茶的價(jià)值所在。苦丁茶對(duì)上述各種疾病有很好的預(yù)防和治療作用,聰明的消費(fèi)者應(yīng)是平時(shí)把苦丁茶當(dāng)作茶來(lái)飲用,從而預(yù)防各種疾病的發(fā)生,達(dá)到保健的效果。枯丁茶的飲用:沖飲苦丁茶的要點(diǎn)一是水要開,二是水質(zhì)要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點(diǎn)。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對(duì)于初次接觸苦丁茶的人來(lái)說,如果以250毫升的沸水來(lái)泡2--3支茶芽,也許就會(huì)覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對(duì)于初飲者而言,也絲毫不會(huì)顯得味道很淡。即使幾個(gè)人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來(lái)沖泡,而應(yīng)該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對(duì)有胃寒疾病都則更是如此,但對(duì)于沒有胃病的人來(lái)說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。食用附方1,苦丁茶:枸骨葉、茶葉各等分。每次4g,沸水浸泡,代茶飲。一日2~3次。本方以枸骨葉疏風(fēng)清熱,茶葉清利頭目。用于上焦風(fēng)熱,頭昏目赤。2,枸骨女貞飲:枸骨葉10g,女貞子15g,生地黃20g。煎湯飲。本方以枸骨葉清熱養(yǎng)陰,女貞子、生地黃補(bǔ)肝腎、清虛熱。用于陰虛內(nèi)熱,潮熱盜汗,或肺結(jié)核發(fā)熱。注意事項(xiàng)冬、春季是感冒的高發(fā)季節(jié),對(duì)于患了風(fēng)寒感冒的人,如惡寒無(wú)汗、鼻流清涕等,可吃些溫?zé)岬氖澄铮缟⑶G芥等,祛除體內(nèi)的寒氣。此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。虛寒體質(zhì)的人,常常感覺手腳不溫,畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人,平時(shí)可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽(yáng)散寒。若常喝寒性的苦丁茶,會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣,不利于虛寒癥狀的改善,甚至嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽(yáng)虛損的癥狀.慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒,一旦腹部受涼或吃了涼性食物時(shí),容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適,苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。另外,老年人脾胃功能相對(duì)減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。再有就是經(jīng)期女性和新產(chǎn)婦,也不適宜飲用。女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時(shí)飲用寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重的甚至可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。長(zhǎng)期飲用苦丁茶對(duì)男女的生育不好。《本草綱目拾遺》中有絕孕。《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》中有涼子宮。望長(zhǎng)期飲用苦丁茶的人能夠注意。
麻煩采納,謝謝!
苦丁茶有大葉苦丁和小葉苦丁之分,大葉苦丁主要產(chǎn)在廣東、福建、海南等地;小葉苦丁主要產(chǎn)自四川(也稱青山綠水)。苦丁茶是天然保健飲品,性大寒,茶味苦而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。虛寒體質(zhì)的人,經(jīng)期女性和產(chǎn)婦、腸胃不好的人不適宜飲用。沖泡時(shí),大葉苦丁放一個(gè)即可;小葉苦丁可放3克左右,宜少不宜多。
苦丁有二種,一種為大葉苦丁茶,一種為小葉苦丁茶。大葉的一般產(chǎn)于海南,味特苦,越喝越苦,顆大,呈黑色。另一種小葉苦丁全名為“野生小葉苦丁”相傳此茶原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。原產(chǎn)于四川宜賓,素有“青山綠水”之美譽(yù)。且有降血脂降血糖,清熱等作用。目前相傳有減肥之作用,深入女孩內(nèi)心認(rèn)可,但無(wú)確切理論來(lái)源。飲用需注意人群,此茶不適合所有人士,若飲用過后發(fā)現(xiàn)腸胃不適,切記停止使用。
小葉苦丁茶不屬于中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類,只是屬于“非茶之茶”,即目前市場(chǎng)上流行的花草茶一類,就是保健茶,具有保健的作用。
任何花草茶都不是單一存在的,如果需要泡出色香味形的優(yōu)勢(shì),可以調(diào)配一些。小葉苦丁結(jié)合“金蓮花”沖泡,不但可以起到緩解苦味的作用,并且可以在沖泡出體現(xiàn)出視覺的享受。
苦丁有二種,一種為大葉苦丁茶,一種為小葉苦丁茶。大葉的一般產(chǎn)于海南,味特苦,越喝越苦,顆大,呈黑色。另一種小葉苦丁全名為“野生小葉苦丁”相傳此茶原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。原產(chǎn)于四川宜賓,素有“青山綠水”之美譽(yù)。且有降血脂降血糖,清熱等作用。目前相傳有減肥之作用,深入女孩內(nèi)心認(rèn)可,但無(wú)確切理論來(lái)源。飲用需注意人群,此茶不適合所有人士,若飲用過后發(fā)現(xiàn)腸胃不適,切記停止使用。小葉苦丁茶不屬于中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類,只是屬于“非茶之茶”,即目前市場(chǎng)上流行的花草茶一類,就是保健茶,具有保健的作用。任何花草茶都不是單一存在的,如果需要泡出色香味形的優(yōu)勢(shì),可以調(diào)配一些。小葉苦丁結(jié)合“金蓮花”沖泡,不但可以起到緩解苦味的作用,并且可以在沖泡出體現(xiàn)出視覺的享受。
關(guān)于苦丁茶哪種品種好的內(nèi)容到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。