大家好，關于今天羊肉價格多少錢一斤很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于今天羊肉價格多少錢一斤河南的知識，希望對各位有所幫助！
我買了澳洲白20只，杜泊20只，小尾寒羊15只，再加2只種公羊（澳洲白和杜泊），價格都比較高。我自己的養殖模式是自繁自養賣羊羔的模式，所以羊羔的價格就決定了我的盈利狀況，可以說去年還是盈利的，現在就開始賠本了。
首先，算一下成本。
1.一只繁殖母羊每天的生活成本大概為3-4元（每只羊一天7斤青貯，每斤0.15元，合計1.05元，精料1斤，每斤1.7元，合計1.7元，其他0.25元，總計3元/天/只。），每個月也就是100元，一年的費用是1200元。
2.人工成本，200只羊一個人喂養，平均每只羊人工成本最少得300元。
3.保健防疫成本，每只羊一年100元。
4.水電費及其他：每只羊一年50元，
以上四項合計1200+300+100+50=1650元。
再來看看收入，主要收入就是產的羊羔，賣羊羔的錢。一只羊管理得當可以做到兩年三胎，平均每胎2只，也就是一年有3只羊羔的收益。
羊羔價格大于等于600元時，600X3=1800元，減去成本1650元，看似盈利150元，其實有可能收支平衡或者稍有虧損，因為有死傷。所以羊羔價格600元就是盈虧線。高于600元每只時，就是盈利。低于600元時，就是賠錢。
至于養殖育肥羊的，跟這個情況又不一樣了。要是小規模自己養殖，自家地里的秸稈就夠吃的了，怎么都掙錢，要是上規模養殖，什么都要雇人，什么都要花錢買，那羊的價格1000塊以下就不掙錢了，再就是養羊是個細心的活，沒有產羔率就白扯了。
南寧沒有綿羊肉批發，只有山羊肉。
綿羊肉肥肉多，不好吃。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿80克
步驟
鍋中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和異味后，清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨，大蔥段，姜片，倒入料酒，大火煮開，保持大火10分鐘后轉為小火，慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉后湯色濃白，加了姜片和蔥段可以祛腥味，營養非常豐富
同時另煮一鍋水，將紅薯粉條煮至八成熟，羊后腿肉用肉錘拍松軟，切成薄片。同時準備好豆腐，西紅柿，調料等
鍋中準備好牛骨原湯，可適量放入幾?；ń诽嵛?，也可以不放，湯開后放入粉條，西紅柿，豆腐同煮10分鐘
接著倒入切片的羊肉，保持大火沸騰的狀態，羊肉大概煮3分鐘就熟了，如果是冷凍切薄片的羊肉，像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽，加入鹽，青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量，五香粉適量，辣椒粉適量，芝麻適量，鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油，燒熱。
3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊，不要用羊肉片，這樣口感更好。
選用的是羊腿肉，瘦不膩，而且有嚼勁，用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點，這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量，鹽適量，糖適量，料酒適量，蔥適量，姜適量，八角適量，桂皮適量，花椒適量，辣椒適量，香葉適量，鮮抽適量，老抽適量，孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍，準備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出，把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮開,小火20分鐘
4.把高壓鍋的羊肉撈出，炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鐘，加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開，小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鐘,撒些蔥花即可
你好，牛羊肉便不便宜跟在哪沒關系，而是市場、品質、品種的不同，價格存在的差異。新鮮的牛羊肉價格往往很高，賣不完就暫時凍著，一直賣不完就一直凍著，期間會出現因為各種原因不停的化凍和上凍?；瘍龅呐Ｑ蛉庵械牡鞍踪|、脂肪就會逐漸被沒分解，失去原有的肉質彈性，口感極差，肉質也會逐漸腐壞。這種情況，十天半月還不明顯，當冷凍儲存的時間達到半年甚至更長時間時，牛羊肉就會因為冷凍出現脫水現象，肉質就更差了！肉質差了，那就只能降低價格賣，那都這樣。
拋開冷凍問題，不同品種羊的肉質不一樣，價格也不一樣，體現在肉質細嫩、多汁、色鮮、瘦肉率上，品質越高價格越貴。你說，肉質非常好和非常差的羊肉賣一個價格，你是選好的還是壞的？你當然是選好的。但問題是壞的賣給誰？那就只能利用價格優勢來招攬不在乎肉質的人。
現在買東西可以跟產地直接對接，減少中間差價之后，確實能讓產地讓價便宜些。但是，你要明白一個道理，有好人的同時，也有壞人，不是誰能對你像你自己對自己一樣。我可以負責的告訴你，“保障”是保障，但能不能有效的保障你買的就是肉質好的羊肉那就另說了，談不上放心。
按2006年大米價均價1.75元/斤計算。一兩白銀是2*94.4*2*1.75=660.8元。
明朝一兩銀子相當于現在多少錢兼述明朝的經濟狀況
來源：劉澍才的日志
平時不喜歡看電視，前幾年劣制電視劇看得讓我遠離了電視。比如古代閨門女子穿得像現代女子一樣少，宋代的官兵穿著日本古代兵的盔甲，一兩銀子買一個饅頭，二十幾兩銀子吃頓飯等等……后來喜歡看喜劇錄像，比如周星馳演的電影。一次看《武狀元蘇乞兒》，也不知是音譯錯還是原文錯，蘇燦的老爸給他兒子零花錢銀鈔：“都是十萬兩一張的，省著點花啊
一兩銀子等于多少人民幣？我曾在網上發表過一篇有關明代萬歷年的物價水平的文章，沒想到有幸被網上大量轉載?？磥砭W民是不但要受電視這一種表達，還想要看看另一種表達的?，F在添一些進來寫一下真實的明朝人的工資收入和生活水平——另眼看明朝。轉自明朝米價在洪武二十八年以后基本上一兩銀子可以購大米二石?！睹魇贰な池浂罚骸办妒菓舨慷ǎ衡n一錠，折米一石；金一兩，十石；銀一兩，二石?！泵鞔皇s等于現在的94.4公斤。按2006年大米價均價1.75元/斤計算。一兩白銀是2*94.4*2*1.75=660.8元。小街邊買個饅頭要660多元，太貴了吧。
明朝人的工資。柴薪皂隸：百姓有給國家服役的義務，不過服役是有工資的。輪到當役了，派給當官的跟班，柴薪皂隸就是買柴燒水、干雜活。年收入20兩，計13216元。（明朝國家規定七品正堂可以有四名柴薪皂隸，縣丞二員各二名，主簿二名，典史一名；以上官員，每人用馬夫一名，國家付工資。）
馬夫：給***公務員趕馬，出差辦事使用。年收入40兩。計每年26432元。
明朝縣官：正七品每月俸祿7.5石或一年45兩白銀。實際月收入7.5*188.8*1.75=2478元。每年約3萬元。其它收入：柴薪皂隸4個、馬夫一個，這5個人工資由國家支付。冬夏官服和筆墨費由國家補貼。新官上任，還可以先拿到40兩修理費。看起來七品縣官45兩白銀跟馬夫40兩白銀年俸差不多，（明朝的公務員工資真的是很低的，歷朝歷代中明代公務員工資收入算少了。）但是縣官、典史等的住房、出行、皂隸人員、衣食花費基本由國家支付和補貼，所以年俸基本是凈收入，而且筆墨費都是固定按兩算由國家撥給，還有多余。馬夫就沒有那些好處了。
學生：“廩膳米人日一升，魚肉鹽醯之屬官給之?！薄睹魇贰な池浿玖??？忌狭诵悴琶咳嗣刻旖o一升米約2斤，（剛夠兩人吃）給魚肉油鹽。（注：明代10升=1斗；10斗=1石。）明代優待秀才時甚至可以拿到每月1兩白銀的廩膳費。不過明代的學生概念不是現在的學生概念，現代的學生只能算做童生，童生考成了秀才入了縣學才算是廩膳生，才可以“食廩”，所以明代秀才不干活也可以生活，只是不干活只吃“廩膳”會很窮，所以有窮秀才之稱。
以上跟據明代萬歷年《宛署雜談》、清代康熙年《明史》。
街頭挑擔賣油的小販：一年收入約20兩。計人民幣13216元。馮夢龍在萬歷年至天啟年寫有《三言》，其中《賣油郎獨?；分星刂刂挥?兩白銀的本銀，街頭賣一年油除去一年日用開支，還能剩余16兩白銀?！懊咳账嵉睦?，又且儉吃儉用，積下東西來，置辦些日用家業，及身上衣服之類，并無妄廢。”除去一年用度剩余16兩。所以記為年收入20兩。
殺豬的：范進的老丈人胡屠戶對窮秀才范進說，“每年尋幾兩銀子，養活你那老不死的老娘和你老婆是正經。你問我借盤纏，我一天殺一個豬，還賺不得錢把銀子，都把與你去丟在水里，叫我一家老小嗑西北風！”——《儒林外史》。一天一錢，一月3兩，一年有36兩，看來殺豬的收入直逼馬夫了。約23789元。
農民：農民的收入是多少？農民“人給地十五畝，蔬地二畝。”“新耕地免租三年?！奔僭O古代耕種水平低只及現代的1/2或2/3，那么農民每畝約能收入250或350斤大米，按300斤算，南方一年收二季，北方一年收一季，如果豐年加勤懇，南方農民均毛收入15750，北方農民人均毛收入7875，除掉農具、肥料、水利開支、畝稅（明朝每畝收稅一斗，約20斤大米），如果一家七八口人干起來，幾年里蓋個優質磚瓦四合院不成問題。
明朝的物價（萬歷年）。
明朝物價：
大米白銀1兩=2石即377.6斤。合人民幣1.75元/斤。
上等豬肉白銀1錢六分=8斤合人民幣13.2元/斤。
上等羊肉白銀1錢二分=8斤合人民幣9.5元/斤
牛肉五斤白銀七分五厘合人民幣9.9元/斤
五斤重大鯉魚價白銀1錢合人民幣13.2元/斤
栗子五斤價白銀6分五厘合人民幣8.6元/斤
活肥雞一只價白銀4分合人民幣26.4元/只
白布四匹價白銀8錢合人民幣元132.2元/匹
綿花一斤價白銀6分合人民幣39.6元/斤
高級紅棗100斤價白銀2兩5錢合人民幣16.5元/斤
會試用黃絹傘二把價白銀六分合人民幣3元/把刑部用鐵鍬五把價二錢五分合人民幣33元/把
官用桂圓重二斤八兩價一錢二分五厘合人民幣29.5元/斤以上物價跟據明代萬歷年《宛署雜記》。明代小說《水滸傳》中楊志東京賣刀的時候，牛二曾說“甚么鳥刀，要賣許多錢！我三十文買一把，也切得肉，切得豆腐”。一兩值1000文，一把菜刀30文約20元，考慮到當時沒有工業化煉鐵，這個菜刀價格也跟我們現在差不多。第四十四回戴宗楊林請石秀吃飯的時候楊林扔出一兩銀子讓店家隨便上酒菜。這600多元錢在我們現在大***里還不夠，可是在小酒家里也確實可以隨便上菜了。
房產價格：“可成道：‘在墳邊左近，有一所空房要賣，只要五十兩銀子。若買得他的，到也方便。’春兒就湊五十兩銀子，把與可成買房?！薄度浴ぺw春兒重旺曹家莊》低檔房產50兩一宅，約人民幣33040元。高等大宅院：1000萬以上。“施小舍人急于求售，落其圈套，房產值數千金，郭刁兒于中議估，只值四百金。”——《三言·桂員外途窮懺悔》。看來明朝有錢人的房子還是真夠貴的。
物價的穩定。明朝初幾年和末期時物價曾有過一兩白銀買一石大米，正統年間也有一兩可以買四石的年景，崇禎帝國亂時還有過二兩一石的物價。但比起民國末年物價天漲，總算銀子
再來看看巴基斯坦的物價情況，在首都***堡的菜市場里，新鮮的牛肉人民幣12元一斤，新鮮的羊肉人民幣24元一斤，雖然巴基斯坦的牛肉和羊肉賣的很便宜，但當地的一些攤主在賣東西的時候，喜歡赤著雙腳坐在攤位上，從衛生的角度考慮，看到這樣的景象，多少會讓人心里有些反感。
新鮮生鹿肉的市場價格一般在50-80元一斤，凍鹿肉價格基本在30元到40元一斤，預包裝品牌熟鹿肉價格基本在百元左右，所以梅花鹿肉的價格是50塊左右一斤。
影響鹿肉價格高低的核心因素是鹿肉本身的品質，南方地區的鹿由于基本為百分百純人工養殖，喂飼料，所以鹿肉出產率較高，價格略低。東北的鹿，尤其是吉林產的梅花鹿肉是以半野生式放牧養殖，人工干預較少，而且吉林自古便是梅花鹿的源產地，像吉林著名的鹿肉名牌天鹿天食，其梅花鹿完全采用野生式放養，鹿生長在長白山腳下，飲長白山之泉水，食原生態草料，這樣的鹿肉品質和營養價值自然很高，價格也略高于南方的鹿肉。
鹿肉屬于高級野味，價格自然要高于我們日常食用的豬牛羊肉，但鹿肉的價格也并非離譜，隨著經濟的高速發展，人們收入和消費水平的提高，普通大眾基本都具備消費鹿肉的能力，所以說鹿肉的價格并不高。
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