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食品價(jià)格創(chuàng)近40年新高！雞蛋價(jià)格飆升47%，如果膨脹帶來的影響還有就是錢財(cái)會(huì)貶值，也許手上可能拿著100萬的資產(chǎn)，但是通貨膨脹的影響下資產(chǎn)就可能會(huì)縮水，并且通貨膨脹所帶來的影響就是國(guó)內(nèi)物價(jià)會(huì)上漲，而國(guó)外的物價(jià)會(huì)比較便宜，所以是比較利于大量的進(jìn)口，而不利于較國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品往外進(jìn)行交易。同時(shí)通過膨脹還會(huì)讓消費(fèi)者在購買商品的時(shí)候因?yàn)槭杖牒臀飪r(jià)上漲的原因不會(huì)大量的進(jìn)行消費(fèi)，所以也會(huì)讓消費(fèi)者的消費(fèi)意愿開始下降，這不利于經(jīng)濟(jì)的流通。
通貨膨脹主要指的是商品和服務(wù)的價(jià)格開始上漲，所面臨的情況就是所有物價(jià)會(huì)全面上漲，是通貨膨脹的主要原因但是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的速度趕不上貨幣量。而目前出現(xiàn)的通貨膨脹也是因?yàn)槭艿揭咔榈挠绊懀珖?guó)的經(jīng)濟(jì)都受到了極大的問題，尤其是美國(guó)的經(jīng)濟(jì)處在了衰退的狀態(tài)當(dāng)中，所以美國(guó)也為了轉(zhuǎn)移這種經(jīng)濟(jì)危機(jī)，開始調(diào)整一些原材料的價(jià)格，這也導(dǎo)致其他國(guó)家的價(jià)格或多或少也發(fā)生了一些變動(dòng)。
面對(duì)通貨膨脹對(duì)于普通人來說能夠做的就是將自己的錢可以進(jìn)行投資，這樣是能夠?qū)崿F(xiàn)財(cái)富的增值，手頭上的錢化為一些具有設(shè)置空間的資產(chǎn)，比如考慮去購買股票或者基金，還可以選擇拿自己的錢去購買房子或者黃金，這些都是很好的方式，具體的話也是需要根據(jù)個(gè)人的情況選擇適合的方式。其次對(duì)于個(gè)人來說也可以選擇主動(dòng)去增加一些自己的收入，努力工作，讓自己能夠賺到更多的錢。
最后每個(gè)人的生活當(dāng)中都會(huì)或多或少受到通貨膨脹的影響，所以也是沒有辦法去規(guī)避所帶來的影響只能夠被動(dòng)的去調(diào)整。
雞蛋價(jià)格上漲主要是因?yàn)槊绹?guó)爆發(fā)了歷史上最嚴(yán)重的禽流感疫情之一，導(dǎo)致3000多萬只家禽和野生鳥類死亡，這對(duì)產(chǎn)蛋雞和火雞的影響最大。通脹還影響了美國(guó)其他食品價(jià)格，如速凍披薩、培根和冰淇淋。
;?????時(shí)間影響：5月淡9月旺
??????5月是傳統(tǒng)的雞蛋銷售淡季，且5月潮濕不適宜保存，因此5月雞蛋的價(jià)格會(huì)走低，在浙江，最低可達(dá)到元/斤。2013年5月全國(guó)平均雞蛋批發(fā)價(jià)格，5月8日是元/斤，5月20日是元/斤。而9月是傳統(tǒng)的雞蛋銷售旺季，2013年9月全國(guó)平均雞蛋批發(fā)價(jià)格，9月9日是元/斤，9月26日是元/斤。
禽流感的影響：風(fēng)險(xiǎn)倍增
??????自從禽流感消息出來以后，05和09合約雙雙暴跌，原因很簡(jiǎn)單，在每天都聽到多少例感染禽流感，多少例死亡的情況下，你只要問一下自己和身邊的人，還敢買生雞蛋嗎？再去市場(chǎng)看一下，還有多少人愿意買雞蛋？答案就很清楚了。但隨后05合約繼續(xù)暴跌，09合約突然大幅沖高，這是為什么？
??????要從禽流感的特性分析，禽流感在低溫情況下生存、擴(kuò)散，在高溫狀態(tài)下殺滅、消失。
??????1、隨著禽流感的不斷擴(kuò)散，每次消息的公布都是利空，都是對(duì)市場(chǎng)的打擊，都會(huì)導(dǎo)致人們不愿意購買雞蛋。因此在開始階段，產(chǎn)量并不會(huì)明顯下降，但需求狂減，決定價(jià)格的供需結(jié)構(gòu)決定價(jià)格必然一路向下，看不到希望最后心理崩潰必然低價(jià)出貨，因此只要禽流感的疫情影響還在，5月雞蛋的價(jià)格必會(huì)向下狂飆。
??????2、隨著禽流感疫情不斷擴(kuò)散，影響越來越大，風(fēng)險(xiǎn)也越來越大，一旦被感染，必然會(huì)出現(xiàn)成群殺蛋雞的情況，就算不殺，大家看看養(yǎng)雞這么虧錢，那至少雞自然損耗后(如死亡、停止生蛋)后不愿意補(bǔ)欄，這種情況一直持續(xù)到5月，蛋雞少了，雞蛋的產(chǎn)量同樣減少，因此9月的雞蛋供應(yīng)會(huì)大幅減少，而此時(shí)經(jīng)過高溫，禽流感基本消失，又逢旺季，雞蛋價(jià)格很可能躍上一個(gè)不可思議的高位。
禽流感疫苗的影響：傳播無法控制
??????上海宣布研發(fā)出H7N9疫苗，最快3月可進(jìn)入臨床試驗(yàn)，這讓禽流感對(duì)雞蛋期貨的影響有所減弱，2月10日、11日兩個(gè)交易日，前期暴跌的05合約迅速回升，前期瘋漲的09合約很快回落，走出了一波禽流感疫苗行情。然而再細(xì)想，只是研發(fā)H7N9禽流感疫苗的種子株，進(jìn)入臨床試驗(yàn)到應(yīng)用至少還要半年時(shí)間，并且還存在風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)今年5月、9月雞蛋價(jià)格幾乎無實(shí)質(zhì)性影響。再想，即使在禽流感疫苗幫助下，患者能夠治愈而避免死亡，但對(duì)身體器官的損傷極大，很多傷害是終身性的，只要傳播無法有效控制，你會(huì)冒著得禽流感的風(fēng)險(xiǎn)去買活雞和生雞蛋嗎？
??????因此，2月11日強(qiáng)勢(shì)上漲的05合約上午受禽流感疫苗行情沖高，看上去像底部整理后的反轉(zhuǎn)，引起一大批渴望抄底的資金入場(chǎng)，結(jié)果擋不住趨勢(shì)的回歸，在下午的快速回落中被殲滅，以后下跌將會(huì)更加順暢。
??????要空就空05合約，要多就多09合約，因?yàn)榛久鏇Q定的趨勢(shì)告訴我們要這樣做，市場(chǎng)必定會(huì)察覺并認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，即使強(qiáng)如機(jī)構(gòu)也不能脫離基本面，跟整個(gè)趨勢(shì)相抗衡！
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