大家好，今天來為大家解答關于黃鵪菜與蒲公英的區(qū)別這個問題的知識，還有對于黃褐菜和蒲公英也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
黃鵪菜能吃。
黃鵪菜又叫毛連連、野芥菜福建、黃花枝香草、野青菜等。
黃鵪菜的全草或根可以入藥。
黃鵪菜含有較高的膳食纖維，硝酸鹽和亞硝酸鹽含量分析，黃鵪菜屬一級無公害蔬菜，可放心食用。
擴展資料；
野菜，也就是非人工種植的可以食用的植物，靠風力動物等傳播種子自然生長，是大自然的寶藏之一。
百度百科，黃鵪菜。
黃鵪菜與蒲公英的區(qū)別為：葉片不同、顏色不同、分布地區(qū)不同。
一、葉片不同
1、黃鵪菜：基生葉全形倒披針形、橢圓形、長橢圓形或寬線形，長2.5-13厘米，寬1-4.5厘米，大頭羽狀深裂或全裂，葉柄長1-7厘米，有狹或寬翼或無翼，邊緣有鋸齒或幾全緣，側裂片3-7對，全部側裂片邊緣有鋸齒或細鋸齒或邊緣有小尖頭，極少邊緣全緣。
2、蒲公英：葉成倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形，長4～20厘米，寬1-5厘米，先端鈍或急尖，邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，有時倒向羽狀深裂或大頭羽狀深裂，頂端裂片較大，三角形或三角狀戟形，全緣或具齒，每側裂片3～5片，裂片三角形或三角狀披針形，通常具齒，平展或倒向。
二、顏色不同
1、黃鵪菜：花冠為黃色。
2、蒲公英：花冠為白色。
三、分布地區(qū)不同
1、黃鵪菜：分布江蘇、安徽、浙江、福建、湖北、廣東、四川、云南等地。
2、蒲公英：分布在中國、朝鮮、蒙古、俄羅斯。
和蒲公英相似的植物有黃鵪菜，這種植物和它一樣都是開黃色的小花，看起來十分的小巧可愛，是一種十分常見的野菜，它的葉片類似于一種傘狀生長，和蒲公英類似。和蒲公英類似的還有一種植物是苦荬菜它也是生長在野地，葉片形狀和開花的顏色都和蒲公英相似。
一、相似的植物品種
主要和蒲公英相似的品種主要是從葉片和開花的形狀上長得很相像的，像我們一般常見的有黃鵪菜、山苦菜、苦菜等等。它們不僅形態(tài)上面相似，而且生長的環(huán)境也很相似。大都數(shù)是生長在山坡、田野、山谷等處。
二、養(yǎng)殖環(huán)境
1、土壤：它的生命力比較強壯，所以什么土壤都可以進行生長。
2、光照：這類植物需要充足的陽光照射，但是在夏日的時候需要給它遮蓋一些的光線。冬日要注意保暖，不能遭受到凍害為宜。
3、澆水：生長期間要多多補充水分供給，天氣干燥的時候要多補充水，但是不要造成水漬。
4、施肥：生長期間需要補充一定的肥料，才能滿足它生長要求，促進植株的葉片生長的比較肥大。
和蒲公英相似的植物有哪些？
苦苣菜、桃葉鴉蔥、蘿藦、黃鵪菜都與蒲公英有一些相似的地方，其中苦苣菜、黃鵪菜的花與蒲公英較為相似，苦苣菜、蘿藦的種子與蒲公英較為相似，桃葉鴉蔥的葉子形狀以及花桿與蒲紅英的相類似。
哪些植物和蒲公英相似
1、苦苣菜
苦苣菜和蒲公英較為相似，都會長出白色的絨球和黃色的小花，但蒲公英是單枝生長的，而苦苣菜則有許多的分枝。同時蒲公英的白色絨球其實是由種子組成的，而苦苣菜的白色絨球是由一些小絨毛組成的。
2、黃鵪菜
黃鵪菜與蒲公英相似的地方大概就是都會長出黃色的小花，其他地方都不太相似。而且黃鵪菜的花與蒲公英的花也有些不同，黃鵪菜的花花瓣較少，蒲公英的花相對來說花瓣較多，而且分布緊湊。
3、蘿藦
蘿藦與蒲公英的播種方式一樣，都是通過風將種子傳播到各個地方，而且蘿藦的種子和蒲公英的種子都是呈白色絨毛狀，但蒲公英的種子比蘿藦的種子要小，種子上的絨毛也比蘿藦的稍短。
4、桃葉鴉蔥
桃葉鴉蔥與蒲公英也有一些相似之處，其中桃葉鴉蔥的葉子形狀和蒲公英的葉子形狀較為類似，而且開花時的花桿也和蒲公英的一樣，但是桃葉鴉蔥的葉子比蒲公英的葉子更長，更細。
很高興回答你的問題，這是黃鵪菜，一年生或二年生草本。生長于山坡、路邊、林緣和荒野等地。是一種經(jīng)濟作物。
黃鵪菜生于山坡、山谷及山溝林緣、林下、林間草地及潮濕地、河邊沼澤地、田間與荒地上。對溫度、濕度無太多要求，具有很強的適應性，種植時可施用海和威水溶肥噴施，補充營養(yǎng)。
黃鵪菜和蒲公英極為類似，尤其是花朵簡直像得叫人無法分辨。果實覆有一層白色柔軟的絨毛，就像降落傘般在微風中起舞，好像很快樂悠閑的樣子。因此它的花語就是－喜樂。
黃鵪菜有苦味，《植物名實圖考》一書中說：“此草（黃鵪菜）與薺苣齊生，而味肥俱不如，彼為膏梁，此為草芥矣！剪以飼鵝，蓋雞鶩不與爭焉。”看來黃鵪菜在味道和體量上都不占優(yōu)勢，不但人不喜歡吃，連雞鴨都看不上眼，主人拿來喂鵝，它們見了，過來嘗一口的欲望都沒有。
其實黃鵪菜很好吃，食用時用鹽水泡一下，再用沸水焯一下，可以去除苦味。炒菜配以肉丁、蒜泥，翻炒幾下即可出鍋，過熟會失去本味，吃起來不但沒有異味，而且非常鮮甜。花蕾連梗采下，切段腌可制成泡菜，也可油炸后食用。
黃鵪菜能吃。
黃鵪菜含有較高的膳食纖維，硝酸鹽和亞硝酸鹽含量分析，黃鵪菜屬一級無公害蔬菜，可放心食用。
將食用部位洗凈，以鹽水浸一晝夜，除去苦味后，再行炒食或煮食，也可用沸水燙熟后，切段沾調(diào)味料食用。將花蕾連梗采下，切段腌制成泡菜，也可油炸后食用。
黃鵪菜：
黃鵪菜屬于菊科、黃鵪菜屬。一年生或二年生草本。生長于山坡、路邊、林緣和荒野等地。分布遍及中國，也見于亞洲溫帶和熱帶其他國家。莖直立，葉基生，倒披針形，提琴狀羽裂。
裂片有深波狀齒，葉柄微具翅。頭狀花序有柄，排成傘房狀、圓錐狀和聚傘狀；總苞圓筒形，外層總苞片遠小于內(nèi)層，花序托平；全為舌狀花，花冠黃色。瘦果紡錘狀，稍扁，冠毛白色。花果期4～10月。習見雜草。是一種經(jīng)濟植物。
黃鵪菜和蒲公英極為類似，尤其是花朵簡直像得叫人無法分辨。果實覆有一層白色柔軟的絨毛，就像降落傘般在微風中起舞，好像很快樂悠閑的樣子。因此它的花語就是——喜樂。
凡是受到這種花祝福而生的人，總希望自己的一生輕輕松松，沒有負擔。即使談戀愛也不會用情過深，弄得自己傷痕累累。
以上內(nèi)容參考：百度百科——黃鵪菜
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