寒食節節日風俗是什么

寒食節節日風俗：

1、冷食

在寒食節這天是不能生火的，此時大家要提前準備好熟食、冷食，如涼粉、寒食面、寒食粥、涼糕、艾團、青精飯、棗餅、春茶、春酒等。

2、拜祖

寒食節祭祖，在南北朝前一直被視為“野祭”，不過到了唐代時，寒食被設立為掃墓日，就此皇家、民間都會在這天掃墓祭祖、燒紙，后來更是和清明祭祖形成同等概念。

3、插柳

寒食節前后柳樹已迎來了發芽，因此大家也會在這天出門折柳、玩弄，希望能夠辟邪帶來好運。

4、蕩秋千

傳聞，古人在寒食節這天會舉行蕩秋千活動，為的是讓介子推靈魂跟著秋千一起上天。不過后來，秋千成為宮廷女子最喜歡的游樂項目，并傳到民間，成為一種民俗。

5、凈腸

寒食節之時野菜已遍布漫山遍野，此時人們也會去野外采摘野菜，增強體質調節情緒。采摘的野菜帶回家后，也會進行烹飪，以“凈腸”養肝。

寒食節來歷：

史記記載，春秋時期的介子推幫助晉國公子稱為一代名君“晉文公”之后，陪母親隱居深山。晉文公為了讓他出山佐政，放火燒山，結果火焚而死，晉文公為了紀念介子推，特別將此日定位禁火寒食之日，后代就稱寒食節。

寒食節有什么風俗活動

寒食節的風俗：

1、禁火：在寒食節的這一天禁止“火”的出現，包括煙火、生火做飯的火。

2、吃寒食：寒食節吃寒食真的很應景，這是為了紀念古人介子推。寒食即指冷的熟食，由于這一天不能生火，所以人們要提前一天準備熟食備好。

3、祭拜祖先：寒食節緬懷和祭拜祖先是最重要的風俗，這一天很多人都會帶著酒、香燭等物品到祖先墳頭上香跪拜。

4、戶外活動：寒食節也是適合出門郊游的節日，這一天踏青、蕩秋千、插柳、拔河等戶外活動都是我國古人那流傳下來的，非常值得紀念和傳承。

寒食節的意義

寒食節是春秋時期晉文公(重耳)為紀念介之推而設的節日，流傳至今已經有兩千多年的歷史了。

從寒食節的故事里，我們可以看到介之推的忠君愛國、清明廉潔的政治抱負，以及功成身退不求利益的奉獻精神，這是古代社會倫理準則，至今也適用值得大家學習，有重要的現實意義。

以上內容參考?百度百科－寒食節

寒食節的風俗是什么

寒食節的風俗有：禁煙火、吃冷食、祭掃、踏青、插柳、秋千、蹴鞠、詠詩等。寒食節是中國傳統節日，在夏歷冬至后105日，清明節前一二日。寒食節是漢族傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。

禁煙火

寒食節古代也叫“禁煙節”，家家禁止生火，都吃冷食。蘇軾的《望江南超然臺作》中的“且將新火試新茶”說的就是寒食之后詩人煮茶的行為。山西民間禁火寒食的習俗多為一天，只有少數地方仍然習慣禁火三天。

吃冷食

寒食節禁煙火，所以飲食以冷食為主，寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等；寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞等；飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。

祭掃

寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。后演變為皇家祭陵;官府祭孔廟、祭先賢；百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。

踏青

踏青，也叫踏春，盛興于唐宋。在花草返青的春季，人們結伴到郊外去踏青。中國的踏青習俗由來已久，傳說遠在先秦時已形成，《晉書》記載，每逢春天，人們都要結伴到郊外游春賞景。

插柳

柳為寒食節象征之物，原為懷念介子推追求政治清明之意。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以用來預報天氣。

秋千

秋千原為古代寒食節宮廷女子游樂項目。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為“橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩。”

蹴鞠

據史書記載《文獻通考》：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數丈，絡網于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負。”說的就是蹴鞠，蹴球起源于春秋戰國時期的齊國故都，到唐宋時期最為繁榮。

詠詩

寒食節時，文人們或思鄉念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發，詠者甚多。據查，僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百余首，宋金元詞曲也有一百余首，成為中國詩歌藝術中一枝奇葩。

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