大家好,相信到目前為止很多朋友對于白果燕麥的功效和作用和白藜麥和燕麥的功效與作用不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我來為大家分享白果燕麥的功效和作用相關的知識點,文章篇幅可能較長,大家耐心閱讀,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
【白果冬瓜粥】
工藝:煮口味:原本味
主料:稻米(100克)冬瓜(150克)白果(干)(25克)
調料:姜(3克)鹽(2克)胡椒粉(1克)
***工藝
1.大米煮成稀粥。白果洗凈,浸泡回軟,焯水燙透,撈出瀝干水分。冬瓜去皮切厚片備用。
2.鍋中加入高湯、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及鹽和胡椒粉,用旺火燒開,下入冬瓜片攪勻,煮5分鐘即可。
健康提示
白果有小毒,成人一次最多吃七顆,兒童應低于五顆。
春季防病養生粥
【白果麥片粥】
工藝:煮口味:清香味
主料:粳米(150克)
輔料:白果(干)(50克)燕麥片(20克)
調料:鹽(1克)
***工藝
1.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分。
2.白果仁洗凈,浸泡回軟,焯水燙透備用。
3.鍋中加入約2000毫升冷水,下入粳米和白果,旺火煮沸后,改用小火煮半小時后,用干凈紗布包住麥片,放進粥鍋里再煮半小時。
4.見粥體濃稠時,取出麥片渣包,加入鹽拌勻,即可盛起食用。
【白果粥】
工藝:煮口味:原本味
主料:稻米(250克)白果(鮮)(150克)腐竹(50克)
輔料:燕麥片(20克)
調料:鹽(4克)
***工藝
1.洗凈白米,用少許精鹽拌勻。白果去殼切開,去掉果中白心。腐竹浸軟切細。
2.將清水注入器皿內,用高火煮12分鐘沸后,下入米、白果、腐竹同煮。
3.高火10分鐘,用紗布包一小包麥片,用繩系好,放器皿內,高火10分鐘,取出麥片即可。
【白果養顏粥】
工藝:煮口味:甜味
主料:薏米(100克)
輔料:白果(鮮)(50克)
調料:冰糖(20克)
***工藝
1.將白果及薏仁洗凈后,放入冷水中浸泡二三個小時,撈出,瀝干水分;
2.鍋中加入約1500毫升冷水,將薏仁及白果放入,先用旺火煮滾;
3.然后改用小火熬煮1小時;
4.待鍋內米爛白果熟時,下入冰糖煮溶,即可盛起食用。
【白果蓮子粥】
工藝:煮口味:清香味
主料:白果(干)(60克)蓮子(50克)
輔料:燕麥片(30克)芡實米(30克)桂圓肉(30克)棗(干)(15克)
調料:冰糖(15克)
***工藝
1.蓮子以溫水泡開;
2.白果仁洗凈,浸泡回軟,去除白果心;
3.芡實、桂圓肉、紅棗均洗凈備用;
4.鍋中加入約2000毫升冷水,將麥片、白果、芡實、桂圓肉、紅棗放入,先用旺火燒沸;
5.然后改用小火繼續熬煮15分鐘,加入蓮子,再煮10分鐘;
6.最后加入果糖調勻,即可盛起食用。
【紅棗白果粥】
做法很簡單:紅棗6-8顆,白果6-8顆,大米適量,以上均洗凈備用;先在砂鍋中放入米、白果和水,煲1-1個半鐘,再加入紅棗煲半個鐘即可,味道非常清新,白果微苦、回甘,紅棗軟糯、清甜,很好喝。
再說養生:書中記載紅棗10粒、白果10粒,加水煮15-20分鐘,每晚臨睡前吃,可達補血固腎、止咳喘、治尿頻等功效,白果秋天上市,可以一直吃到第二年春天,特別對于老人孩子,是補腎和止咳喘的特效方。
就這些,都是簡單的材料,簡便的做法。希望我的答案對你有幫助。
銀杏果能與燕麥牛奶共同煮粥。
銀杏果含有多種營養元素,除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶濁、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領在德國和法國的科學影響很大。
銀杏果還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。當代食療專家胡珍珠、竇國祥等,應用營養學和醫藥學原理,給食療以科學的闡釋和分析。他們的著述將祖國食療這一濟世異寶,進行了認真的繼承、系統的整理,使傳統的食療文化大放異彩。保留在各種醫著和流傳在民間的食療方劑,病人服之,不但療病,并可充饑;不但充饑,更可適口。用之對癥,病自漸愈;即不對癥,亦無他患。誠為至穩善之方也。"
銀杏果性味甘苦澀、平,有毒,有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白帶、白濁、遺精、淋病、小便頻數等病。
1.斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便;
2.治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數;
3.滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環;
4.保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析
好了,文章到此結束,希望可以幫助到大家。