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拐棗有很高的營養價值,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。此外,還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中,葡萄糖鈣的含量較其他水果要高。
拐棗中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等,能給人體補充養分,增強機體的抗病能力。
擴展資料
拐棗具有醫用價值,可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥,中藥稱其果實為枳椇子。其藥用最早見于《唐本草》。
李時珍《本草綱目》說它“味甘、性平、無毒,有止渴除煩,去膈上熱,潤五臟,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。“其枝、葉,止嘔逆,解酒毒,辟蟲毒”。
參考資料來源:人民網-拐棗通利二便止渴除煩這樣吃最好
百度百科-拐棗
一.醒目安神
拐棗中含有的有機酸和葡萄糖成分,不僅能夠擴大血容量,還能有消解酒精酶的作用呢,對于喝醉酒的人,可以讓其多食用拐棗或者飲用拐棗汁,醒酒安神的效果特別的好。
二.通便利尿
拐棗中還有大量的水分、葡萄糖、有機鹽和脂類物質,能夠有效的促進尿液,尤其是對于長期便秘的患者,簡直是一大福音啊,拐棗能有效的加速腸道蠕動,幫助便秘患者安全健康的改善便秘的問題。
三.通絡止痙
拐棗中還有大量的鈣和皂苷,這些成分能夠有效的抑制中樞系統、對抗驚厥,另外,拐棗對于手足抽搐和肌肉痙攣有很好的預防作用,通常還會被用來治療風濕性痹痛麻木的病癥。
四.補充營養
拐棗中還有豐富的天然糖成分還有大量的有機酸和維生素,這些都是人體必需的營養物質,多食用拐棗能夠為人體補充營養,幫助機體增強抗病的能力,保持機體的健康狀態。
五.降血壓
拐棗中還有的一些特殊成分,是近年來才研究出來的,它們是對于降低血壓有很大的幫助,血壓高的患者堅持長期食用拐棗,能明顯的發現血壓降低哦!
六.減肥
拐棗能有有效的分解人體內過剩的營養,幫助消化人體內過多的脂肪,肥胖人士多吃可以減輕體重,同時多食用拐棗還能有效的預防肥胖呢,尤其是我們一些想保持身型的朋友們可以多食用哦!
拐棗的功效與作用
1、具有醒酒的作用:因為拐棗中含有比較多的葡萄糖和有機酸,這些物質是可以幫助醒酒的,一般喝醉的人可以通過食用拐棗來醒酒和安神都是不錯的;
2、具有降血壓的作用:因為拐棗中含有一種叫做麥草堿的物質,這種物質是可以降低血壓的;
3、具有治療風濕的作用:因為拐棗中鈣的含量是比較高的,同時還具有一種叫做椇子皂甙的物質,這種物質能夠一直中樞系統,所以可以用來輔助治療風濕***情況;
4、具有通便的作用:因為拐棗中含有比較多的水分以及葡萄糖、有機鹽。這些物質是可以幫助身體排泄的,增加腸胃的蠕動,進而改善便秘;
5、具有改善煩躁的作用:隨著生活的不斷發展,很多人都會容易感到煩躁,而拐棗就具有這樣的改善煩躁的作用。這是因為拐棗中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等糖類物質,所以能夠改善人額心情調節人的情緒。
拐棗的營養價值
拐棗的營養價值其實蠻大的,有人體需要的18種氨基酸和維生素,能夠很好的滿足人體的需要。另外還有就是蘋果酸鉀、有機酸等無機鹽以及鈣、錳、鐵、磷等微量元素的含量也是很可觀的,所以大家在平時的生活中是可以多多食用的;葡萄糖9.5%、蔗糖24%和果糖7.92%,這些糖類成分是可以為人體提供大量的營養物質的。
拐棗的宜忌人群
1、經常喝酒的人:我們知道酒大傷身,所以通過喝酒可以降低乙醇在人體血液中的濃度,清除在人體產生比較多的自由基,這樣一來就可以避免乙醇對于人體肝臟的傷害,還可以避免酒精中毒影響人體的正常的新陳代謝,引發各種疾病;
2、減肥的人可以食用拐棗:因為拐棗可以將人體過剩的營養素分解掉,消化人體過多的脂肪,對于想減肥的人來說是很有幫助的。
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