“哇!媽媽我想吃,我可以吃嗎?”這就是沐白姐姐看見這款熊寶寶肉醬飯的第一反應(yīng)....
在家也可以給寶寶做的卡通餐,只要多花一點點的心思,多一點點的耐心,你也可以給你的寶寶做一餐這樣的熊寶寶肉醬飯。
熊寶寶呆萌的樣子,太讓人喜歡了,一定會勾起寶寶想吃的欲望!媽媽們,你們還怕寶寶不愛吃飯嗎?做了這款熊寶寶肉醬飯,只會擔心寶寶吃的太多吧!
營養(yǎng),好消化,肉醬里食材豐富,特別適合不愛吃蔬菜的寶寶。
用簡單的調(diào)味料做出不簡單的味道,寶寶喜歡的味道就是好味道。
準備食材熊寶寶肉醬飯
食材:牛肉杏鮑菇(半根)胡蘿卜(半根)
洋蔥(半個)番茄雞蛋(煮熟)
輔料:無鹽黃油(一塊)大蒜(2瓣)
兒童醬油(2小勺)海苔(少許)
工具:高壓鍋輔食剪刀
參考月齡:18+
ps:閱讀文章時一定要看最下方小貼士
圖文細節(jié)1提前煮熟雞蛋,把白米飯蒸上;
2牛肉切碎末,大蒜切蒜末,番茄焯水去皮后切丁,其它蔬菜切碎丁;
3熱鍋中放入無鹽黃油,完全融化后放入蒜末炒出香味;
4然后倒入胡蘿卜丁、洋蔥丁和杏鮑菇丁,炒至蔬菜變軟;
5倒入牛肉,快速劃開肉末,把肉弄撒,防止肉結(jié)塊;
6炒至牛肉變色沒有結(jié)塊后,倒入番茄丁,炒至番茄變軟;
7倒入兒童醬油,在撒一丟丟鹽,翻炒均勻;
8把炒好的肉醬倒入高壓鍋中壓熟,請等待;
9等待壓肉醬這個時間,可以先把熊寶寶的五官做出來;
用海苔剪三個圓形,2個眼睛和一個鼻頭,大小自己掌握。再用海苔剪兩條細細的線,作為嘴巴和鼻子;煮好的雞蛋用中間部分切兩片厚片,作為耳朵,切太薄容易碎;用胡蘿卜剪兩個圓形,作為腮紅。10壓好的肉醬出鍋了,有沒碎的番茄用鍋鏟稍微壓爛;
11在盤子里放入適量的肉醬;
12把米飯裝入大小適中的碗中,壓實,再扣在盤子的中下方;
13把一點米飯放入保鮮膜里,搓兩個米飯球,作為熊的眼白;
14按下圖擺放好熊的五官就大功告成嘍!
熊寶寶肉醬飯可愛的樣子,只看個樣子小朋友就會迫不及待的想要吃,秀色可餐不為過。
肉醬香味四溢,香氣撲鼻,只是聞到味道,就會垂涎三尺。
吃一口,肉香濃郁,口感油而不膩,唇齒留香。
再搭配綠色蔬菜,一餐飯營養(yǎng)均衡,讓沐白姐姐吃的停不下來。
小貼士
?雞蛋提前煮熟,過涼水,涼了以后比較好切。
?米飯?zhí)崆罢艉谩?/p>
?熊的腮紅也可以用火腿代替。
?我用的是蒸飯的高壓鍋,直接放里面選擇肉的選項,自動就設(shè)定時間了。
?如果是普通的高壓鍋,根據(jù)食材的量,加入適量的熱水,放在燃氣上大火燒后開,轉(zhuǎn)小火壓30分鐘即可。
?適合對文中所有食材不過敏的寶寶。
?一周歲內(nèi)的寶寶不能吃鹽。
?為了寶寶的健康,寶寶的主食和菜一定要少鹽少油,無糖,月齡大的寶寶可以放一點點糖。
有什么問題的朋友,可以留言給我,我看到后會回復的。
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