作者：管廷軍朗讀：梁雅

用箔曬東西

大家看到“箔”這個字，肯定不會陌生，一下子就會想到是金屬薄片的意思，比如金箔、銅箔等等。現在很少有人聯想到“箔”曾經是魯西南農村地區的一種重要的家用物件，特別是沒在農村生活過或即使是生長在農村的年輕人，對這個物件會很陌生，甚至腦子里完全沒有概念。

以前老認為“箔”和“秫秸”是方言土語，不知道用文字怎么去寫，百度了有關資料，“箔”有人寫作“帛”，但最終還是確認小時候說的“箔”就是這個“箔”字，百度漢語解釋為用葦子或秫秸編成的簾子，和魯西南方言說的“箔”雖有差別，但意思相近。

高粱

魯西南的箔，是用秫秸編織而成的、可以做多種用途的用具，類似簾子但不是當簾子用的。秫秸，就是高粱稈。秋天收獲了沉甸甸的高粱穗，砍掉高粱稈，拉回家里，立在土墻邊上曬干，劈掉葉子及包在稈上的皮，只留下光滑的高粱稈，打成捆備用。

秫秸

織箔（也叫打箔）一般是在農閑的冬天進行，工具也是就地取材，木頭架子、磚頭塊和經子繩。將兩根大木棍斜立在墻頭上，之間橫綁一根較為粗大的木棒，離地一米左右，將經子繩纏在磚頭上，先挑選一根較為粗壯的秫秸綁在橫木上，拿兩塊纏著經子繩的磚頭，間隔大約50公分一左一右在秫秸上打一個結，每次取一根秫秸緊靠上一根秫秸放置，用經子以“8”字形狀纏繞,依靠磚頭的重力的自然下垂，將已經織好的部分進行固定，如此反復，等織到一定寬度，最后也選一個較為粗壯的秫秸封邊，打上死結，用刀把兩端砍齊整，一張農家百用的箔就織成了。

織箔

在農村，箔有很多種用途。可以曬東西，將箔平鋪在架子上，可以晾曬棉花，上面見光，底下通風，干的快，鋪上一層塑料布還可以晾曬小麥、谷物等糧食以及地瓜干、紅辣椒、紅棗等，防止散養的豬羊偷吃。可以鋪床，那時候農村都是簡單的木架子床，將箔對折兩三層，鋪在木架子床上，上面再鋪一層席，也有的人家床少，便立起幾塊土坯，上面鋪上箔，搭成簡易的床鋪；箔是天然的床墊，那時候無公害無污染的秫秸箔，更加親近自然，舒適程度也不亞于現在的席夢思墊或者打著天然旗號的棕櫚墊；夏天晚上乘涼，還可以將箔鋪在土地上隔潮氣，不傷身體。搭瓜庵子時上面覆蓋一層箔，再蓋上塑料布或者油氈紙，可以遮風擋雨；建造新房,鋪在檁木之上，可以起到椽子的作用,既減輕了屋頂的重量，又節約了成本。一些***粉皮的***村，將箔斜立在墻上晾曬粉皮，也是一道鄉村風景線。

有的人家還會用比較細小的秫秸織一張精致的小箔，擦拭干凈，春節蒸饅頭的時候，將熱氣騰騰的饅頭放在小箔上進行晾曬。

用箔晾曬粉皮

晾曬粉皮

夏天是拆洗衣物被褥的季節，母親會在地上鋪上一張大箔，在箔上面套被子。小時候每當母親套被子的時候，會讓我幫著扯被角，剛拆洗的被褥軟軟的，輕輕觸摸著肌膚，有一種十分親切的感覺，我就會躺在上面打滾，享受著這種感覺。當然也會把剛剛鋪整齊的被面弄得皺皺巴巴，耽誤套被子，母親就會呵斥我讓我不要亂動。

在魯西南農村地區，箔的一種非常重要的作用就是豎起來當屏風，用來隔斷房子的空間，叫“房箔子”。可能是因為建筑習慣的原因，也或許是因為省錢，那時候農村建房子都是通間的，很少有建夾山墻將房子隔開的，每家每戶基本上都是用“房箔子”進行隔斷。

熟悉的房箔子

房箔子，是存在記憶中的一道風景，也承載了很多往事。房箔子的作用還不僅僅是起到隔斷的作用，秫秸之間的間隙和經子繩處還可以掛針頭線腦、帽子、稱桿、黃瓜種子等零碎物品以及卡（qiǎ）上記事的紙張、螺絲刀、錐子等等。鄰居家要借用某樣東西，母親就會熱情的說“在俺家房箔子上掛著呢，你自己去拿吧”。

妻子至今還非常懷念她的姥姥非常疼愛她，會把八月十五的月餅用紙包起來，卡（qiǎ）在房箔子上，留到她去走親戚的時候再吃，有時候月餅會在房箔子上卡到春節。那時候物質匱乏，月餅算是好吃的東西，被老人視為稀有之物，自己不舍得吃上一口，很多姥姥、奶奶將好吃的東西卡在房箔子上，留給喜愛的孫輩們吃，雖然月餅干了、硬了，但放在鍋里面餾一下，吃起來仍然十分香甜。房箔子光滑，老鼠不容易爬上去，將月餅卡在房箔子上是一種好辦法。

一個小姑娘在學織箔

我左腮幫子上有塊疤，是小時候爬到縫紉機上去夠房箔子上掛的東西，一下子蹬滑了，腮幫子磕在了縫紉機的針桿上，將腮幫子穿透了，當時妹妹嚇壞了，趕緊去叫正在池塘里洗衣服的母親，母親趕緊叫了鄰居大叔抱我去村衛生室，縫了十幾針，還好僅僅是留了個傷疤，沒有毀容。這也許是我對房箔子印象深刻的重要原因吧。

現在，房箔子，在魯西南的農村已經消失了。

高粱，以前在糧食里面屬于低等糧食，特別是九十年代以后，當人們住上了磚瓦房、樓房，睡上了席夢思、棕櫚墊，高粱的最后一點價值也便被淘汰掉了。雖然魯西南地區一馬平川，適合種植的農作物很多，但現在一望無際的田野里幾乎看不到高粱的影子，魯西南地區已經很少有人再種植高粱了，會織箔的老人也都走進了歷史，織箔的技術也快要失傳了。

一個爛箔

隨著時代的發展，社會的進步，箔已經失去了使用的價值。

箔，必將是消失的魯西南記憶。

感謝菏澤廣播電視臺主持人梁雅友情朗讀