By安逸Juliana
用料雞胸肉1塊黃瓜1/2根胡蘿卜1/3根蔥適量蒜適量【腌料】：料酒2勺鹽2匙玉米淀粉1勺【調料汁用料】：生抽2勺醋2勺糖1勺淀粉1勺清水適量雞蛋清1個豆瓣醬1勺做法步驟1、一塊雞脯肉切成丁
2、雞脯肉放入鹽胡椒粉料酒玉米淀粉雞蛋清抓拌均勻腌制15分鐘
3、黃瓜胡蘿卜切成丁
4、一勺白糖生抽陳醋料酒鹽雞精淀粉少量清水攪拌均勻
5、鍋中倒入適量油先放入雞脯肉翻炒上色
6、下入蔥段蒜一勺豆瓣醬
7、倒入配菜和調好的料汁
8、出鍋啦味道好極了！
雞胸肉的飲食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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