小時候家里種木瓜,一直盼望著它快點成熟,并不是因為人們說它能豐胸,而是因為木瓜實在太好吃了。
說木瓜豐胸的理由通常是,木瓜中的木瓜酵素和維生素A能夠***雌激素分泌,從而有助于豐胸。
其實,木瓜豐胸說法很可能源自“以形補形”的理論,而這種理論是沒有任何科學依據的。
即便是傳統醫學中里說的木瓜,也是指宣木瓜,而不是我們現在吃的番木瓜,更為關鍵的是,并沒有文獻記載宣木瓜有豐胸的作用。
另外,木瓜酵素本質上是一種蛋白質,到了胃就被分解,根本沒法發揮作用,維生素A也沒有***雌激素分泌的作用。
所以,木瓜沒法豐胸。
不過,木瓜是一種營養比較豐富的水果,特別是維生素C和β-胡蘿卜素的含量在水果中比較高,分別為43毫克/100克和870微克/100克,把它們當成普通的健康食物來吃就好了。
木瓜除了可以生吃,還可以拿來烹調,如木瓜燉銀耳。
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作者:劉萍萍,華大基因營養師&科普作者,新浪&微信:劉萍萍生活營養。