眼下正是木棉花盛開的季節。每逢木棉花開，不少老人、小孩都會到木棉花下，挑花、摘花、揀花，然后將揀好的花曬干，用來泡茶、煲湯、入藥，形成一道獨特的風景線。
木棉的花、皮、根均有藥用價值
廣州中醫藥大學第一附屬醫院副院長林麗珠教授介紹，木棉花秀色可餐，老百姓常常拿木棉花來做食療，將曬干了的木棉花煮粥或者煲湯，可以解毒清熱驅寒去濕。
其實木棉一身都是寶，木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效，對慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效。木棉的根味甘，性涼，有收斂止血、散結止痛的功效，主治慢性胃炎、胃潰瘍、赤痢、瘰疬、產后浮腫等病癥。
林麗珠教授還介紹，動物實驗研究還發現木棉花中多種有效成分能夠抑制腫瘤細胞的增殖。
木棉花秀色可餐，抗癌食療方推薦！
在此，林麗珠教授特別為大家推薦幾款食療方：
木棉五味飲
原料:木棉花瓣15克，火炭母10克，金銀花10克，綿茵陳10克，菊花10克。
***:將上述材料洗凈，加水適量，煮沸，可代茶飲。
功效:清熱解毒，燥濕涼血。適應于濕熱內蘊、容易上火之人，腫瘤患者出現咽喉腫痛、痰熱咳嗽、心煩口渴、小便黃短、大便里急后重粘膩不爽者也可以選用。
木棉蓮子羹
原料:新鮮木棉花50克，五指毛桃30克，蓮子50克，薏苡仁50克，芡實50克，豬骨100g，冰糖適量。
***:木棉花和五指毛桃洗凈，加水煎汁，去渣待用；蓮子、薏苡仁、芡實洗凈，豬骨斬塊，洗凈，過水，加水和木棉花、五指毛桃汁熬煮至蓮子、薏苡仁、芡實熟透，加入適量冰糖，稍煮即成。
功效:健脾益氣，祛濕補腎。適用于脾腎氣虛之人食用，對年老氣虛者尤為適用。腫瘤患者經過放化療后癥見脾腎氣虛者也可酌情選用。
木棉草龜湯
原料:新鮮木棉花50克，草龜1只，陳皮6克，土茯苓50克，豬骨100克，生姜6片，鹽適量。
***:洗凈宰好的草龜，斬件；豬骨洗凈，切塊，和龜一起汆水撈起；木棉花、土茯苓、陳皮、生姜用水洗凈；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉小火煲至肉熟，撈起藥材，下鹽調味即可飲用。
功效:本方具有清熱解毒、除濕和營、調理脾胃、增強免疫力等功效。適用于脾胃虛弱，濕熱內蘊之人食用。鼻咽癌、食管癌、肺癌、喉癌、乳腺癌、淋巴瘤等惡性腫瘤放化療中或放化療后出現脾胃虛弱、中氣不足、濕熱內停者亦可選用。（陳輝陳壯忠張秋霞）
