真拙學(xué)茶
2019年2月21日己亥豬年正月十七
常見花茶種類(5)--玳玳花茶
主要產(chǎn)地:福建省福州、浙江省金華、江蘇省蘇州。
玳玳花,蕓香科常綠灌木,春夏(4~5)月開白色肥厚的花朵,香氣濃郁。
花后結(jié)出綠色果實,呈扁球形,
入冬之后會變?yōu)槌赛S色,雖然不能食用了但仍然可以觀賞,而且美觀別致。
這些橙黃色的果實到了翌年夏天就會又轉(zhuǎn)為綠色(所以別名“回青橙”),繼續(xù)生長,入冬又復(fù)轉(zhuǎn)為橙黃色。
可數(shù)年不凋落,老果宿存,新果續(xù)生,幾代果實同在一棵樹上,所以叫“玳玳花”也叫“公孫桔”。
玳玳花味甘微苦,具有疏肝和胃、理氣解郁的功效。能清血,促進血液循環(huán),舒肝、和胃、理氣,有減脂瘦身的效果,非常適合脾胃失調(diào)而肥胖的MM。
玳玳花茶有玳玳綠茶和玳玳紅茶。玳玳紅茶主要產(chǎn)自福州,玳玳綠茶則在福州、金華、蘇州都有生產(chǎn)。單獨的玳玳花也可以直接泡水喝,在《本草綱目》中都有記載。
現(xiàn)在正處于初春時節(jié),濕氣漸重,會對人的脾胃造成影響,使人食欲不振、消化不良。
玳玳花具有疏肝和胃、理氣解郁的功效,同時紅茶也能起到保護腸胃、消炎殺菌的作用,所以在春季,適量喝一些玳玳紅茶是非常適合的。