“辭舊迎新小年忙,擦窗掃地凈灶膛。送得灶王上天去,多多美言迎吉祥。”
農(nóng)歷十二月二十三和二十四,是中國民間傳統(tǒng)的祭灶日,稱“小年”,也被稱為灶王節(jié)。
古時,過小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng):
官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。
那時,祭灶日的地位僅次于中秋節(jié),在外做官、經(jīng)商或讀書者,都要在祭灶日前趕回家團圓,吃自家做的祭灶糖果,以求灶神祈福、來年全家平安。
小年是春節(jié)慶祝活動的開始和伏筆,是春節(jié)的序幕開端。
在小年,人們開始準(zhǔn)備年貨,干干凈凈過個好年。民間,小年的習(xí)俗有很多,你都記得嗎?
習(xí)俗一:祭灶王
小年,是民間祭灶的日子。民間傳說,“上天言好事,下界保平安”,每年臘月廿三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡。于是,小年這天人們會擺一些糖瓜、灶糖在灶王像前,為的就是讓灶王爺在玉帝面前多說好話。
習(xí)俗二:貼窗花
過了臘月廿三,家家戶戶就開始貼窗花了。以前,窗花一般都是自己剪,手巧的老人帶著孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上。如今,多數(shù)人都是去買窗花,似乎會少了一絲喜悅和年味兒。
習(xí)俗三:貼春聯(lián)
在很多地方,小年就開始貼春聯(lián),算是比較早進入春節(jié)了。比較傳統(tǒng)的人家,還習(xí)慣請寫字好的人來書寫春聯(lián)。一般用最普通的紅紙黑墨,簡樸卻年味兒十足。
習(xí)俗四:掃塵土
小年時,還要掃灰塵,北方人稱“掃房”,南方人稱“撣塵”。
這一習(xí)俗可追溯到很多年前,當(dāng)時為驅(qū)疫鬼、祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,掃塵也寓意把陳舊的東西一掃而光,既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
習(xí)俗五:婚嫁
過了臘月廿三,漢族民間認為諸神上了天,百無禁忌,娶媳婦、聘閨女不用擇日子。因此直至年底,舉行結(jié)婚典禮的都會特別多。
習(xí)俗六:吃麻糖
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
習(xí)俗七:吃餃子
北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。一家人坐在一起,吃著熱乎乎的餃子,其樂融融,很有年味兒。
習(xí)俗八:蒸花饃
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型,前者莊重,后者花梢。
“一家蒸花饃,四鄰來幫忙”。蒸花饃,往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會,一個花饃,就是一件手工藝品。
小年過后是大年,迎來了人們辭舊迎新的愿望,對來年的美好期盼祝福。