2022年元月5日,新年伊始,溫馨島品牌農產品公司,溫馨島(盤錦)農業發展有限公司拳頭產品,溫馨島東北大米之溫馨島蟹田盤錦大米正式上市。
盤錦市自古就有“魚米之鄉”的美稱,又被稱之為“遼河金三角”。
盤錦市位于遼寧省西南部,遼河三角洲中心地帶。境內地勢平坦,多水無山,有大小河流21條,海岸線長118公里。西鄰錦州,東界鞍山,南臨遼東灣,地處遼河下游,市中心距省城沈陽150公里。全市轄雙臺子、興隆臺、大洼三區和盤山縣。區域面積3959平方公里,總人口120萬。境內地勢平坦,多水無山,海岸線長118公里。有適宜的溫度條件和較長的生長期以供水稻生長發育和籽粒成熟,具有充足的河水灌溉,土壤沒有工業污染,且具有一定的偏堿性,這樣得天獨厚的條件使得盤錦的水稻成為響譽全國的優質產品。
盤錦大米,盤錦市名特產品。盤錦大米外觀晶瑩剔透、顆粒如珠,做成米飯柔軟潤滑、清香適口。這是由盤錦的土壤、水質、氣候及精良的耕作技術等綜合因素促成的。
盤錦水稻種植始于清代。1928年,張學良將軍組建“營田公司”在故鄉大面積開荒種稻。新中國成立后,逐步發展成遼寧省最大的國營農場群——水稻的集中產地。2002年,盤錦大米原產地域保護獲國家批準,國務院命名盤錦市為有機米生產基地。2003年,水稻種植面積10萬公頃,其中優質水稻種植面積8.5萬公頃。其中,蟹田種稻3.73萬公頃,有機大米0.67萬公頃,富硒大米0.67萬公頃;生產水稻73.3萬噸,加工精制大米61.7萬噸。有6家企業生產的盤錦大米獲“遼寧省優質產品”稱號。盤錦大米已遠銷國內30余省市,出口世界五大洲的15個國家和地區。
2019年11月,入選中國農業品牌目錄,經評估該品牌價值500億元以上。
2019年12月23日,入選“中國農產品百強標志性品牌”。
2020年,入選首批中歐地理標志協定保護名單。
2003年,盤錦大米被國家質檢總局批準為“國家地理標志產品”;2004年,在國家工商總局商標局注冊了“盤錦大米注冊證明商標”;2007年,盤錦大米同時獲得“中國名牌”和“中國馳名商標”殊榮;2008年,盤錦大米被指定為“北京奧運會專用米”。
由于有合理的溫度條件和較長的生長期以供水稻生長發育籽粒成熟,有西遼河水灌溉,又無“工業三廢”污染,特別是具有偏堿性土壤所特有的生長優質粳米的特性等有利條件,因而生長出的粳米直鏈淀粉含量低,韌性強,口感好。加之選用優良粳稻品種,嚴格按照生產有機食品的農業技術操作規程進行農事作業,諸如施用生物有機肥,采用農業措施綜合防治病蟲害,實行機械、人工滅草和放養河蟹滅草等,都為生產優質精制的盤錦大米奠定了基礎。對盤錦土壤的檢驗結果還發現,盤錦土壤中氯離子含量較大這會使大米淀粉在糊化過程中形成了一種油狀的薄膜,使盤錦大米外觀更亮,口味更好。
盤錦特定的原生態和改造后的土壤條件,為盤錦水稻的生長、繁育及盤錦水盤錦蟹田大米特點:蟹田大米處于最原生態的生長環境,在同一塊稻田里既種稻、又養蟹,形成了水稻護蟹、蟹吃蟲餌、蟹糞肥田”的天然食物鏈,整個種植過程無農藥、無化肥,生態環保,這也成就了蟹田米得光亮透明、色澤均勻、口感柔軟、味道清新、糯而不粘、營養豐富的特點。
溫馨島蟹田米的由來
溫馨島蟹田盤錦大米,為什么叫蟹田大米呢?盤錦是中國最大的河蟹產地,也是中國質量最好的河蟹產地之一。
在種植大米的時候把螃蟹放入稻田,利用螃蟹來除掉田里的害蟲,而蟹的排泄物又肥沃了田地,完全可以通過投放螃蟹防病除蟲。由于蟹對農藥非常敏感,稻田是完全不打農藥的。所以蟹田米是在不使用農藥的情況下種植和成長,所以種出來的大米絕對是天然健康又有營養的。
蟹田米,光亮透明、色澤均勻、口感柔軟、味道清新、糯而不粘、營養豐富,是現代人最喜愛的大米。
盤錦大米造假非常嚴重,市面上純盤錦大米極為罕見更別說蟹田大米了。
因為蟹田大米是出自養螃蟹的稻田,這就說明我們的大米是不能打農藥和施化肥的哦,您所吃到的完全是綠色食品,也就是因為不能施化肥的原因所以大米畝產要少三百斤以上,而且每年只有一季稻米成熟,這也就是價格略高于南方的二三季大米原因所在。
盤錦市的盤山縣都為盤錦大米的主要產地,所以,紅海灘周邊的鹽堿地產出的大米更為好吃。
與蟹共存的大米,東北盤錦蟹田大米,不嘗嘗都是舌尖上的遺憾!
民以食為天,食以米為先,大米,是中國人的主食,全國約65%的人主食以米飯為主。在中餐中,大米被做成了各種形式:米飯、米粉、米線、炒飯、粥、米餅……大米,是現代中國人無法離開的主食。
如果票選中國最好吃的大米,溫馨島盤錦蟹田大米一定會榜上有名。盤錦境內地勢平坦,多水無山,有適宜的溫度條件和較長的生長期以供水稻生長發育和籽粒成熟,具有充足的河水灌溉,土壤沒有工業污染,且具有一定的偏堿性,特別是具有偏堿性土壤所特有的生長優質粳米的特性等有利條件,因而生長出的粳米直鏈淀粉含量低,韌性強,口感好。
稻田養蟹好處很多,蟹能清除田中雜草,凈化水質,吃掉害蟲以及蟲卵,用物理***解決水稻病蟲害問題,蟹排泄物可轉化成天然的有機肥料,使土地更肥沃,促進水稻生長;而水稻又為河蟹的生長提供豐富的天然餌料和良好的棲息環境,水稻和螃蟹互惠互利的天然食物鏈,形成了水稻護蟹,蟹肥稻田良性循環的生態系統。蟹田米因為在生長過程中,不施加化肥,生長周期長,所獲得的養分也較多,總體比普通大米營養價值要高,也有一定的醫用價值。從外觀上看,蟹田米不算最大最白的,但小巧透亮,比起普通大米,蟹田大米富含蛋白質、脂肪、淀粉、維生素,以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
蟹田大米出鍋后的味道也是香飄十里啊,入口后的感覺,東北盤錦蟹田大米就更是沒有辦法形容了,大米口感筋道十足、軟糯中帶著香甜,尤其再配上一桌好菜,感覺怎么吃都不過癮,尤其是如果家里有不愛吃飯的孩子,不妨給孩子煮點蟹田米吃,相信孩子一定會愛上這個味道。
盤錦素有“九河下梢”之稱。境內共有大中小自然河流21條,河流總長634公里,總流域面積3570平方公里。其中,大型河流4條,包括遼河、大遼河、繞陽河和大凌河;中小型河流17條,包括錦盤河、西沙河、月牙河、新開河、太平河、一統河等。現有中小型平原水庫7座,其中中型水庫6座、小型水庫1座,水庫總庫容1.51億立方米,興利庫容1.02億立方米。全市水資源總量達到3.36億立方米,其中地表水2.43億立方米、地下水0.93億立方米。
濕地資源十分豐富,全市除水稻田外的各類濕地面積達到2496平方公里,其中自然濕地2165平方公里、人工濕地331平方公里;濕地保護面積1240平方公里,占自然濕地的57.4%;擁有國家級和省級自然保護區各1處、國家濕地公園試點2處、省重要濕地1處和省級濕地公園3處;遼寧遼河口國家級自然保護區面積800平方公里,2004年列入《國際重要濕地名錄》。廣袤的濕地上棲息著各類野生動物450種,是丹頂鶴南北遷徙的重要停歇地、全球黑嘴鷗最大種群的繁殖地、斑海豹重要產仔地。
溫馨島企業向來對各項品質要求嚴格,堅決以品質為核心,保證出品任何一粒大米均為盤錦蟹田大米,不摻一粒其他產地大米,隨著溫馨島東北大米之蟹田盤錦大米的上市,相信在未來市場上,溫馨島蟹田盤錦大米一定會成為國人餐桌首選品種。