極目新聞評論員屈旌
成都市民王女士是奶茶愛好者,最近她發現,無論是線上還是線下購買奶茶,都遇到不能去冰的問題,店員以“加冰是公司的配方規定”為理由拒絕,王女士對此感到很費解,而記者走訪了十余家不同品牌的奶茶店,發現“不去冰”的現象普遍存在。(據3月5日中新網)
據記者探訪,不少奶茶店在“不去冰”這件事上十分倔強,即便顧客強烈要求,也情愿推薦其他飲品或直接拒絕,理由就是“去掉冰就不是這個配方和這個產品了”,聽上去真的好有工匠精神,但站在顧客的角度,難道不會覺得過于莫名其妙和自以為是嗎?
眾所周知,無論是奶茶還是果茶,并不是什么百年秘方,各家其實都差不多,無非就是風味、甜度、創意有區別,平常我們在奶茶店,也沒看到店員用試管和量杯做奶茶吧,怎么去個冰就影響配方,甚至改變了產品本質了呢?冰,難道不是無色無味的嗎?
再者,奶茶好不好喝,合不合口感,不應該是店家說了算,應該是顧客說了算吧。奶茶現在之所以能夠有這樣的流行程度,就是從個性化***和細分口味開始的,然后現在連個“去冰”的要求都滿足不了,忘了初心啊!有些顧客就是因為自身喜好和身體原因,不想喝太冰的,難道就喪失了喝某款特定口味奶茶的權利了?
所以,也不能怪顧客多想,覺得奶茶店是為了控制成本,快些出單才這么做,因為商家給出的理由就很難讓人信服,很難不讓人覺得,他們只想著自己方便,完全不考慮顧客的需求。按理說,就算有些飲品的確不適合去冰,當有一定數量的消費者提出“去冰”要求的時候,是不是應該想辦法推出口感相近,可去冰的替代產品,或是根據需求做出適當的配方調整,而不是態度強硬的拿“店規”來懟人呢?很多顧客買奶茶,除了是為了“喝”,也有感受甜美和幸福的情感需求,這種“不能去冰,愛買不買”的態度,真的是讓人像吞了冰塊一樣寒心。
也許,奶茶店覺得去不去冰,自己完全可以做主,但事實上,很多原本被視為商家可以做主,而且做主了很多年的“行規”,最后都被明確為是霸王條款。在市場上普遍默認奶茶可以去冰的情況下,如果顧客下單前,商家沒有明確標注或以顯著方式告知,下單后卻拒絕“去冰”,涉嫌侵犯消費者的知情權和自主選擇權,未必就那么合法,賣個奶茶而已,何必在法律底線上橫跳?
所以,消費者千萬要較真起來,不要喝杯奶茶都要被pua,商家沒有提前告知不能去冰,去冰就是正當要求,對顧客要求太多,對自身要求太少的店子,大可以以后不去光顧,消費者硬氣起來,商家的服務態度才不會硬梆梆的,像塊去不掉的冰。如果自身權益受損,也要積極向監管部門反映,讓一些吃流量紅利的奶茶店知道,不是你的規矩就是規矩,顧客滿意才是最大的規矩。
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