說到潲水，可能我們在農村居住習慣的朋友沒有聽說過，但是如果是在城市生活的朋友，對潲水就不陌生了。
潲水又被一些人稱作泔水，指的是***、餐廳、家庭等餐飲場所產生的剩菜殘羹，簡而言之就是吃剩的不要的剩菜剩飯的***體，一般都會被收集在一個地方，比如***有專門的放這些的大桶、家庭也有這樣的小桶，餐館則有適合大小的桶來裝，這些潲水最后會被專門的人運走進行處理。
在過去的時候，潲水最大的用途就是喂豬，而且還需要購買，一般城郊的養(yǎng)豬場會預定掉城里的餐飲店之類的產生的潲水，然后定期的裝運到養(yǎng)豬場喂豬。
這看起來不得不說是一個科學節(jié)約的***，畢竟潲水對于我們人來說，已經毫無用途，如果可以用來喂豬，那也算是變廢為寶了，其實不管是用來喂什么，只要能夠喂，那都算是變廢為寶。
的確，在過去相當長的時間里，潲水一直都是喂豬的好材料，在過去我們經常會看到很多收潲水的養(yǎng)殖戶，但是現在已經很難看到了，進行了非常規(guī)范的管理，而且在2018年9月13號的時候，農業(yè)農村部公告第64號第四條就明文規(guī)定：
已發(fā)生非洲豬瘟疫情的省份及其周邊省份的養(yǎng)殖場（戶），不得使用泔水飼喂生豬；其他省份的養(yǎng)殖場（戶），不得使用未經高溫處理的泔水飼喂生豬。
在這里面提到的泔水，指的就是我們上面說到的潲水。要知道，在這之前，潲水喂豬基本上就是一個非常好的選擇，那么為什么在2018年的時候會有這樣的規(guī)定呢？不用說，必然是潲水喂豬有問題，那么具體是什么問題呢？接下來蜂部落小編就來給大家分享一下。
第一：潲水中混入了其他雜質由于潲水是食物的殘留，很多朋友會認為只是看起來臟了一點，實際上是干凈的，但是實際上潲水和食物之間已經產生了很大差別，因為里面可能含有很多的雜質，就說我們熟悉的。
一般餐館或者***在傾倒這些潲水的時候，并不會考慮這是要給養(yǎng)殖場喂豬的，而是當成垃圾一樣的處理，什么破碎的碗碟、一次性用具，還有就是擦拭桌子時留下的清洗液等等，可以說是可能含有各種危險的東西和化學品，比如鋒利的玻璃，豬吃了可能就會導致受傷，甚至死亡，而化學品多了也會引發(fā)豬中毒，根據蜂部落查詢得知，在2013年就已經有用潲水喂豬后引發(fā)豬被牙簽刺入肺左側膈葉而導致豬死亡的報道。
第二：引發(fā)豬中毒我們都知道，潲水并不是有了就馬上被養(yǎng)殖場帶走，而是積少成多，滿了才會被養(yǎng)殖場帶走，而潲水自身本來就是食物，一般我們人吃的食物也不會放很長時間，可能豬的抵抗力要比人強一點，但是畢竟也是動物，如果食物變壞嚴重，就算是是牛那也肯定得出問題。
對于長時間存放的潲水來說，實際上很多是有已經發(fā)霉變臭，里面已經有大量的有害物質和細菌存在，別說給豬吃了，什么動物吃了都會出問題。
第三：引發(fā)寄生蟲感染據2013年第17期《科學種養(yǎng)》孫寶權、楊翠紅、李在清發(fā)表的論文中記載：
用潲水喂養(yǎng)的豬的旋毛蟲感染率比正常飼養(yǎng)的豬高出22.697%；住肉孢子蟲感染率比正常飼養(yǎng)的豬高18.6%。
由此可見，采用潲水喂豬，看起來倒是變廢為寶了，但是實際上里面隱藏的危害并不少，而且潲水由于經過了長時間的存放，撇除其中可能含有的各種有害物質不說，就算是食物嚴重變質以后營養(yǎng)也會大量的散失，而這種不但營養(yǎng)散盡還可能含有毒素的潲水，豬吃了體質自然自然會逐漸下降，抵抗力差，引發(fā)疾病后難以愈合，甚至引發(fā)傳染病，帶來更加嚴重的后果。
可見用潲水喂豬，如果沒有經過科學的處理，風險是非常大的，這就是2年前為什么會提出要禁止采用沒有經過處理的潲水喂豬的原因吧，對此您怎么看呢？歡迎下方留言評論，喜歡的朋友點個關注，我們明天見。
