一、芒果常吃幾種***?
1、最簡單的吃法,把芒果洗凈從中間靠左靠右處切開,把中間的核去掉,然后拿起勺子吃。2、芒果冰沙。首先準(zhǔn)備好新鮮的芒果果肉,將芒果肉用打碎機(jī)打碎,再將小冰塊打碎,最后將打碎后的芒果與冰沙一起放入打碎機(jī),加入一些蜂蜜一并攪拌,最后一杯清爽的芒果冰沙就出來啦。3、把芒果加入到甜品中。芒果口味香甜,和大多數(shù)甜品都可以搭配。如芒果西米撈。做法如下:西米6兩(約240克),砂糖4兩(約160克),涼開水3/2杯,芒果2個(gè),鮮雜果適量。西米洗凈,用清水浸約2小時(shí),用小篩盛起,晾干水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起沖凍水,晾干水分,候用;將芒果去皮及核,取半個(gè)芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻,分盛于碗中,面鋪芒果片及其他水果,雪凍后即可進(jìn)食。4、可以在主菜中加入芒果,為主菜增加風(fēng)味。用芒果、木瓜、鱷梨還有一點(diǎn)檸檬汁以及香菜***沙拉。你可以再加入雞塊或蝦,或是和薯片、香蕉片相搭配食用。把芒果加入加勒比炒飯中,或是任何加勒比風(fēng)味的菜肴中都可以。5、風(fēng)干芒果干。要想吃芒果干,就要先把芒果切片,再把芒果片風(fēng)干。如果你喜歡酸酸的口味,就把風(fēng)干的芒果干放在保鮮袋里,加入酸梅粉,或是少量的檸檬酸。
二、芒果不能和什么一起吃?1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有的***性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會(huì)造成過敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對(duì)人的腎臟有害。2、芒果與海鮮不能同吃。芒果或海鮮兩者同時(shí)吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。3、芒果和菠蘿不能同食。芒果與菠蘿同食易過敏,因?yàn)槊⒐⒉ぬ}本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對(duì)皮膚黏膜有一定的***作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。4、芒果和酒不能同食。芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對(duì)人的腎臟有害。
1、芒果是一種非常常見的熱帶水果,芒果當(dāng)中維c的含量非常的高,同時(shí)還含有非常豐富的糖蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為芒果具有止嘔、止暈、異味的功能,能夠有效地緩解暈船、暈車等等,還能抑制孕婦的坐嘔。2、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)芒果可以降低血液當(dāng)中的膽固醇和甘油三酯,從而起到預(yù)防心腦血管疾病的作用,還具有一定抗癌美容養(yǎng)顏的功效,可以防治便秘,對(duì)于改善便秘有一定的作用。
三、芒果的好處又在哪里?
1.芒果可降低膽固醇、甘油三酯芒果富含維生素C,可以降低膽固醇和甘油三酯,預(yù)防和治療心血管疾病。2.芒果可抗癌芒果富含維生素A,可以防癌抗癌。3.芒果可美化肌膚芒果富含維生素,可以滋潤皮膚。4.芒果可明目芒果富含維生素A,可以明目。5.芒果可防治便秘芒果能夠促進(jìn)糞便的排除,可以預(yù)防和治療便秘。
四、哪些人群不適合食用?1.飽餐后不宜食用芒果如果你不想得黃病,那么就要特別提醒你務(wù)必謹(jǐn)記,飽餐后不要食用芒果。并且芒果也不能和大蒜等其他辛辣物質(zhì)共食。2.糖尿病忌食雖然美味誘人,但芒果既有濕毒,含糖量又較高,所以強(qiáng)烈提醒糖尿病患者和皮膚病或腫瘤患者,不應(yīng)該食用芒果。3.過敏者不宜食用有些特殊體質(zhì)的人,對(duì)很多特定的食物或植物會(huì)過敏,而芒果葉和芒果汁都有可能引起過敏體質(zhì)人員的皮炎產(chǎn)生,因此過敏者不推薦食用芒果。