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視具體情況而定。

車?yán)遄拥谋４鏁r(shí)間受車?yán)遄拥臓顟B(tài)、保存車?yán)遄拥沫h(huán)境等綜合影響，一般來說，品質(zhì)較好的車?yán)遄樱旁诒淅洳氐脑捒梢苑?-5天不會(huì)壞，若品質(zhì)不好或者保存不當(dāng)?shù)脑挘赡苤荒芊?-2天，車?yán)遄拥耐馄ぽ^薄且富含營養(yǎng)，很容易受到細(xì)菌的污染，因此，日常生活中建議即買即食，不要過多的囤積車?yán)遄樱@樣口感更新鮮，營養(yǎng)也更好。

吃車?yán)遄涌梢匝a(bǔ)血嗎

有一定的作用。

車?yán)遄铀重S富，顏色鮮艷，在車?yán)遄庸庵泻休^為豐富的鐵元素，經(jīng)常食用車?yán)遄涌梢愿纳迫辫F性貧血，車?yán)遄庸庵谐髓F元素外，還含有較為豐富的蛋白質(zhì)、銅、葉酸、維生素B12等生血成分，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┛梢云鸬酱龠M(jìn)補(bǔ)血的作用，有利于身體的調(diào)養(yǎng)，不過，若是貧血的話，建議及時(shí)就醫(yī)檢查，貧血的原因有多種，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)理。

吃車?yán)遄涌梢悦腊讍?/h2>3

有促進(jìn)作用。

車?yán)遄游兜揽煽冢瑺I養(yǎng)價(jià)值高，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┸嚴(yán)遄涌梢詾樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)元素，有利于健康，食用車?yán)遄雍螅嚴(yán)遄庸庵胸S富的維生素C和其他微量成分進(jìn)入人體內(nèi)，可以起到清除體內(nèi)多余自由基的作用，有利于抗氧化和美白，不過，除了食療外，日常生活中還應(yīng)注意勤擦防曬霜，飲食均衡，早睡早起，護(hù)膚的時(shí)候也可以使用一些正規(guī)的美白護(hù)膚品，這樣美白效果會(huì)更好。

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不是。

中醫(yī)認(rèn)為：車?yán)遄有再|(zhì)溫和，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┸嚴(yán)遄佑幸嫫ⅰB(yǎng)肝、澀精、止瀉的作用，在車?yán)遄庸庵泻休^為豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸等營養(yǎng)成分，一般人群皆可適當(dāng)?shù)氖秤靡恍梢云鸬窖a(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)代謝的作用，體質(zhì)寒涼的人群適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┸嚴(yán)遄舆€可以起到溫補(bǔ)身體的作用，有利于體質(zhì)的養(yǎng)護(hù)。