龍眼和桂圓哪個營養(yǎng)價值高

一樣的。

龍眼和桂圓就是同一種水果，只是不同地區(qū)存在不同的叫法，因此兩者的營養(yǎng)價值是一樣高的。作為一種無患子科龍眼屬植物，新鮮桂圓外形圓潤近似球形，果皮多呈黃褐色，剝開后里面的果肉呈半透明白色狀，曬干后桂圓的外皮和果肉顏色會加深，另外在部分地區(qū)會將新鮮水果稱龍眼，而干制品則稱為桂圓。

吃鮮桂圓和干桂圓的區(qū)別

差別不大。

新鮮桂圓在曬干加工成干桂圓時可能會存在部分營養(yǎng)流失的情況，因此吃鮮桂圓其營養(yǎng)會更完整些，效果也更好。但新鮮桂圓吃了更容易上火，且保存時間短不方便攜帶，所以平時吃干桂圓會比較多，且干桂圓性質(zhì)會相對更溫和，吃了后上火風(fēng)險會小一些，但無論是干桂圓還是新鮮桂圓兩者都差別不大，合理食用后對人體都是有益的。

干桂圓每天吃幾顆合適

建議不超過10顆為宜。

由于干桂圓水分流失蒸發(fā)，因此使得其中的糖分更加集中味道吃著更甜，加上干桂圓富含的維生素、粗蛋白、視黃醇、尼克酸等人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，因此合理的進食對人體會有一定的益處。但桂圓性溫，吃多了會有發(fā)胖、內(nèi)生濕熱的風(fēng)險，因此建議干桂圓一天吃的數(shù)量不超過10顆是比較合適的。

干桂圓不能和什么一起吃

溫?zé)崾澄?/h3>

桂圓本身就是食性偏溫的食物，進食后會使得體內(nèi)溫?zé)嶂畾庠黾樱绻诔愿晒饒A的時候又吃了羊肉、板栗、南瓜等溫?zé)崾澄锏脑挘w內(nèi)溫?zé)嶂畾夥e聚腸胃就會導(dǎo)致人體出現(xiàn)內(nèi)熱上火、便秘等表現(xiàn)。

高糖食物

桂圓是糖分較高的滋補品，中醫(yī)認(rèn)為，進食肥甘厚膩的食物會有礙脾胃運化，吃多了甜味的干桂圓不但可能造成發(fā)胖，還可能出現(xiàn)濕熱內(nèi)蘊脾胃，有脾胃濕熱的表現(xiàn)，因此干桂圓不宜和冰糖、蜂蜜等高糖食物同食。