減輕對胃腸道的***。
中醫認為，蘋果性味甘涼，有生津潤肺、除煩解署、開胃醒酒等功效，從現在醫學角度、現代營養學角度來看，蘋果富含果膠、膳食纖維、碳水化合物、番茄紅素及各種酸、礦物質、微量元素、維生素等成分，食用后促進胃腸蠕動、膽汁排泄及預防前列腺癌都有一定功效，因此食用價值是很高的。
但蘋果性質和口感都偏涼，而且有促進胃腸蠕動作用，直接吃的話，很容易對胃腸道產生***，引起腹痛、腹瀉等不適，在經過蒸制后，則可以有效去除涼氣，減輕對胃腸道的***。
5-10分鐘左右。
由于蘋果本身就是一種可以直接生食的水果，所以蒸的時間不宜太長，要不然會導致蘋果的口感過度軟爛，營養過度流失，使食用價值大大下降，因此在一般情況下，蘋果蒸5-10分鐘左右即可，當然蘋果如果比較大，或者比較多的話，也可以適當延長時間。
在一般情況下，吃完蘋果之后發現里面有壞心，并不會對人體造成什么太大危害，但蘋果里面壞了后，畢竟會產生有害物質，進入人體后可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等各種不適現象，因此建議患者大量飲水，吃膳食纖維、維生素豐富的水果，以便加快體內有害物質代謝，降低有害物質對身體的***。
當然在吃完后，機體如果有什么嚴重不適反應的話，還是及時就醫診治為好，以免延誤治療引起更嚴重的后果。
沒有不可以吃的。
從中醫角度來看，蘋果沒有什么配伍禁忌，從營養角度來看，蘋果更沒有什么不能一起吃的食物，因為食物相克的說法早就已經被證實為謠言了，要是過度關注的話，反而會影響食物攝入的多樣性，造成營養攝入不均衡，所以蘋果吃完選擇自己喜歡的食物吃就可以了。
