視情況而定。
市面上的棗一般可以分為鮮棗和干棗兩種,對于鮮棗來說,其中含有較多的水分含量,所以每100克單位下的熱量也會相對較低,大約為125大卡左右。
而干棗是由鮮棗脫去水分后曬干而成的,其中所含的水分含量較少,每100克單位下的熱量相對較高,大約為276大卡左右,在吃的時候也要注意適量食用,以免熱量攝入超標(biāo)。
相同重量下熱量會更低一些。
雖然將大棗煮了之后并不會降低其本身的熱量,但是因?yàn)樵黾恿怂趾浚栽谙嗤亓肯拢筮^之后的大棗熱量會更低一些。
而且經(jīng)過煮制之后,也能使大棗的纖維被軟化,吃起來也會更加柔軟一些,會更有利于人體腸胃的消化和吸收,但是也有一些商家在煮大棗的時候,會在里面加入一定的白砂糖,這樣熱量也會相對升高。
可以適當(dāng)?shù)爻砸恍?/p>
在減肥期間并沒有絕對不能吃的食物,只要控制好攝入的量,保證人體每天攝入的熱量不大于消耗的熱量,那么任何食物都是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┑摹?/p>
但是對于想要減肥的人群來說,最重要的還是需要養(yǎng)成健康的飲食、生活習(xí)慣,而蒸的大棗中含有較多的營養(yǎng)成分,食用后可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素,所以是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┑摹?/p>
生吃的營養(yǎng)價(jià)值較高。
大棗是屬于一種水果,其中含有較多的營養(yǎng)成分,一般來說是可以直接生吃的,這樣對于人體來說營養(yǎng)價(jià)值也會更高一些,但是在吃之前需要先將大棗的外皮清洗干凈,以殘留細(xì)菌、蟲卵、農(nóng)藥等。
而將大棗蒸著吃的話,就能使大棗的纖維軟化,并且還能提高食物的溫度,從而能夠避免對人體的腸胃造成較大的***。