J是南半球車厘子分級常用的單位,幾個j也代表著車厘子的大小,“J”的數字越多,代表櫻桃的個頭越大,一般來說,果徑26-28mm為單J,28-30mm的為JJ,30-32mm為JJJ,更大的為4j。
如最常見的車厘子大小為j級,也叫單勾級車厘子,單果直徑為26-28毫米之間,而一元硬幣的大小是25毫米,跟它差不多大小,可以此對比區分。
車厘子的外包裝盒上有車厘子的名稱、重量、等級、包裝日期等信息,可通過看包裝說明標簽知道購買的車厘子是幾個J。
一般車厘子的大小和價格是直接相關的,越是個大的車厘子,其售價就越貴,一般J級車厘子屬于中等品質的車厘子,售價在30元一斤左右,而往上越大的車厘子,像是JJ級、JJJ級別的車厘子就越貴。
實在分不清車厘子是幾個J的情況下,直接問老板就好,最快速直接。
目前市面上最大的車厘子是4個J的。
車厘子最大有四個j,其直徑三十二毫米以上,而最小有一個j,直徑在二十八毫米以下,買越大的車厘子一般價格就越貴,不過味道通常也更好吃。
另外果實直徑32mm以上的車厘子除了標明寫jjjj以外,還會寫成XGSGXPSPXXXJXXSJ,俗稱4勾,也是極品車厘子,果大而重,硬度好,色澤深,口感好,吃得越過癮。
4j的車厘子最好吃。
車厘子的大小決定了車厘子的品質,因此越大越好吃,不過除了大以外,車厘子的顏色也是口感的重點,如顏色越深,成熟度越高,甜度也更高更好吃,選擇JD表示是黑色的會更好吃一些,除此之外,挑選車厘子還需留意以下幾點:
1、車厘子的梗是鮮綠色則為最新鮮好吃,根據綠的程度看新鮮度,如果梗已經變黃,則說明果實也不新鮮了。
2、按壓時越新鮮的果實硬度較高也更多汁香甜;如果按壓有軟的感覺,那就不新鮮了,口感也會打折。
3、要選擇表面光滑、顏色自然、顆粒飽滿的,這類車厘子較為新鮮,儲存時間不超過兩天,而表面暗淡、顏色烏黑、顆粒干癟的車厘子保存時間過長,口感也不好。
1、車厘子糖分較高,吃多之后容易導致上火現象,出現口舌生瘡、大便干燥、牙齦腫痛等癥狀。
2、車厘子的糖分被身體吸收后就會導致血糖升高,導致血糖出現較大的波動,還會有長胖的風險。
3、車厘子食用過多就會導致胃酸分泌增加,很容易引起胃疼、反酸等不適癥狀,且還會增加患腸胃疾病的風險。