火車上的水干凈，火車上的水是從火車站供水系統通過管道供應的。火車站供水系統的水是通過凈化處理才供應到列車上。但是列車上的水分為飲用水和非飲用水，飲用水是通過高溫煮沸的，很干凈，非飲用水是供洗漱沖廁所用，雖不能飲用，但不影響洗滌使用。
鐵路給水除對水質有較高的要求外，對水壓還有特殊的要求。由于列車停站時間短，一般要求在5至10分鐘內把水上滿，否則將延誤列車安全正點運行，為此要求水管出口處的自由水頭不少于6米。在整列車同時上水的情況下，平均出水量不少于2.5升/秒，余壓不得低于0.4公斤/平方厘米。
