小青龍放冰箱能放1個星期。小青龍屬于海鮮類食品，不宜在常溫中保存，否則容易滋生細菌，以至于變質。最佳存儲環境是冷凍起來，在零下18度的環境中，它身上的微生物很難繁殖，可以延緩其變質的速度。
保存***：
1、可以把小青龍沖洗干凈后，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧，小青龍不要放太多，早晚換水。這種儲藏***可儲藏5至10天。
2、也可以用泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱既透氣又防風，把小青龍一排一排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水沖冼干凈，然后加入雪花冰（把冰塊砸碎）每箱加冰4至5斤，最后蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏***可儲藏5天至7天。
