山東結婚的流程主要分為擇日、迎親、送親、成親、回門,其中擇日會將結婚的當日作為正日子,結婚前的日子稱為待客日,而且正日子是由男方家庭確定的,待客日由女方家庭確定。
在迎親的過程中,男方派出的迎親人數要為單數,其中還要包括一對年紀較小的金童玉女,而且山東人喜歡8、9這兩個數字,迎親時間一般在早上八點或者九點,并且迎親當天女方家庭會準備里脊肉,代表離娘肉的意思。
結婚當天的婚房,要在柜子和箱子中放入較多的硬幣,表示希望新人富貴滿堂,而且新人要一起吃花生,有著早生貴子的寓意。結婚三天后,是回門的日子,這天新娘要為公婆做一頓飯,然后才能帶著新郎回家。