結婚喜宴幾個菜需要按照地方習俗的不同而稍有變化,菜品的數量為雙數,寓意成雙成對。一般菜品的數量有8冷8熱,8冷10熱,8冷12熱等,還有地方的婚宴有11冷11熱的傳統。
婚宴菜品的數量與地區和新人的預算有關系,最好在舉辦婚宴前詢問清楚相關風俗,以免失禮。也可以根據婚宴的預算來合理選擇菜品的數量,避免超支,給新人造成負擔。
結婚婚宴的菜品應該冷熱葷素搭配,湯品和菜品都需要考慮大部分賓客的口味,最好質量要佳。菜品的分量需要合理,可以稍微多點,避免菜品分量不足或者剩余過多的問題。
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