車厘子吃后回味有苦味是什么原因

可能是以下原因導致：

1、自身原因

車厘子吃后回味有苦味可能是自身患有口腔疾病或者是腸胃不適的人，導致吃完車厘子會感覺有苦味。

2、變質

車厘子吃起來有點苦可能是發生了變質，因為正常的車厘子味道是酸甜可口的，而變質后的車厘子因為滋生了細菌，而這些細菌產生了一些代謝產物，進而生成了苦味物質，建議不要繼續食用變質的車厘子。

為什么車厘子吃起來會有酒味

一般來說，正常的車厘子是沒有異味的，如果車厘子吃起來有酒味的話，那可能是車厘子已經發生了腐敗變質，車厘子堆積在一起經過發酵后而產生的酒精味。

此時的車厘子不僅失去了原有的營養價值，而且還可能會含有較多的有害物質，食用后會危害人體健康，所以出現有酒味的車厘子建議不要再食用。

車厘子里面是黑的是壞了嗎

視情況而定。

車厘子里面是黑的可能是本身的原因，因為部分車厘子過度成熟的時候會出現發黑的情況，而這種因為自身過度成熟而導致的發黑的車厘子是可以繼續食用的。

還有一種情況是車厘子發生了變質，因為營養物質被細菌侵襲，同時還滋生了較多的有害物質，所以車厘子的果肉會發黑，可以從果肉氣味、狀態來判斷是否變質了。

車厘子是越黑越好嗎

不一定。

車厘子不一定是顏色越深越好，因為車厘子顏色的深淺和品種、成熟度有關系，不同品種的車厘子顏色深淺無法比較好壞，因為淺色淺的品種吃起來也是甜的。

但如果是同一品種的車厘子，可能顏色越黑的會越甜一些，因為黑的成熟度要高一些，但是成熟度過高的車厘子也可能會發生變質。