不建議帶皮吃。
雖然枇杷果皮中并不含有毒性物質(zhì),食用后也能為人體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是枇杷的果皮上也帶有很多的小絨毛,吃起來口感不是很好,而且還會(huì)對(duì)人體的口腔黏膜、咽喉黏膜、腸胃黏膜等造成較大的***。
此時(shí)對(duì)于一些本身體質(zhì)比較虛弱的人群來說還有可能會(huì)出現(xiàn)身體不適的癥狀,所以一般建議最好是將枇杷的外皮剝掉之后再吃,這樣吃起來口感也會(huì)更好一些。
一般來說,枇杷的成熟度越高,其果皮就會(huì)更容易剝下來,因此在選購(gòu)枇杷的時(shí)候首先需要選擇那些已經(jīng)完全成熟了的枇杷。
此外因?yàn)殍凌似ぴ趧兊倪^程中很容易斷掉,所以在剝枇杷皮之前建議可以先用指甲或者勺子從上到下順著枇杷的果皮全部刮一遍,直至其表皮的顏色變深即可,此時(shí)再?gòu)蔫凌说墓庨_始剝,就可以很輕松地將果皮全部都剝下來了。
有一定的潤(rùn)肺作用。
枇杷本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,食用后可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素,有助于維持人體組織器官的正常生理功能。
而從中醫(yī)的角度上來看,枇杷味甘酸、偏涼性,入脾、肺、肝經(jīng),對(duì)于人體來說具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴、下氣寬中的作用,因此對(duì)于一些肺熱咳嗽、胃熱逆嘔、心煩口渴的患者來說,平時(shí)是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍╄凌藖頋?rùn)肺的。
一般是可以降火的。
因?yàn)殍凌耸菍儆跊鲂缘氖巢模渲泻胸S富的水分、纖維素、維生素,食用后可以降低人體內(nèi)的火氣,因此是屬于一種降火的食材。
但是同時(shí)枇杷中也含有較高的糖分,如果食用過多的話,也會(huì)使得人體糖分?jǐn)z入過量,此時(shí)也有可能會(huì)使人體出現(xiàn)口干舌燥、口舌生瘡、咽喉腫痛、大便秘結(jié)等不適的癥狀,因此建議在吃枇杷的時(shí)候適量食用即可。