1、預防食物中毒:大蒜中含有大蒜素,它具有抗菌功效。
2、殺菌:生大蒜具有抗生素的作用,它甚至能夠殺滅一些細菌。
3、緩解牙痛:牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘后,疼痛會逐漸緩解。
4、預防凍瘡:將一瓣大蒜碾碎,泡于溫水中,每天喝兩次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效,能夠預防某些凍瘡和其他形式的皰疹。
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