吃南瓜對胃好嗎?
南瓜性溫可入脾、胃二經(jīng),特別適合脾胃虛弱、營養(yǎng)不良的人群,南瓜具有護(hù)胃的功能,這是因?yàn)槟瞎现泻胸S富的維生素A的物質(zhì),對于保護(hù)胃黏膜不被損害有一定的好處和功效。
南瓜對腸胃有什么好處
預(yù)防胃炎
南瓜含有維生素B、維生素C和鈣、淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、磷等成分,由此看見,營養(yǎng)價(jià)值可謂是相當(dāng)?shù)呢S富,其中南瓜富含的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預(yù)防胃炎的神奇功效哦,南瓜的營養(yǎng)價(jià)值對防治夜盲癥,護(hù)肝,都有很好的效果,還能使我們的皮膚變得更細(xì)嫩。
健脾養(yǎng)胃
南瓜還包括富含兩種維生素A和D,維生素A能保護(hù)我們的胃腸黏膜,起到防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生的神奇功效;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功,對青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥、兒童佝僂病等常見病有一定預(yù)防之效,所以南瓜比較適合小孩和老人食用。
促進(jìn)消化
吃南瓜可以健腸胃,抵抗病毒。南瓜的營養(yǎng)價(jià)值還包含豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助食物消化,同時(shí)南瓜的營養(yǎng)價(jià)值中的果膠可以保護(hù)我們的胃膠道粘膜,讓人免受粗糙食品的***,另外南瓜可以使我們的肝、腎功能得到恢復(fù),甚至具有一定的再生能力。
吃南瓜時(shí)謹(jǐn)記6大禁忌
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物,同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋酸會(huì)破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價(jià)值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶,會(huì)破壞菠菜中的維生素C,同時(shí)自身營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
4、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹,若二者同食,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)加重消化不良等癥狀。